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Am 28. September 2019 feiert das east sein 15-jähriges Jubiläum mit großer Party und EUR 15.000 Spende (FOTO)

Seit seiner Eröffnung im September 2004 ist das east als feste
Größe in Hamburgs Szene-Gastronomie und Hotellerie nicht mehr
wegzudenken. Es hat sich in den vergangenen Jahren zu einem Hotspot
für Gäste aus aller Welt etabliert und wird von Hamburgern ebenso
geschätzt wie von Stammgästen geliebt. Am 28. September 2019 wird in
gewohnter east Manier mit geladenen Gästen, Partnern und Lieferanten
gefeiert und gemeinsam auf die Erfolgsgeschichte zurückgeblickt.

An diesem Abend begrüßt das east seine Gäste auf dem roten Teppich
mit einem Moët & Chandon Champagner Empfang und Livemusik der
Schweizer Band „Camen“. Nach einer offiziellen Begrüßung durch CEO
und Geschäftsführer der ersten Stunde Christoph Strenger, warten an
15 Food-Stationen feinste Sushi & Sashimi Kreationen und kulinarische
Highlights. Zum Thema „Trinken“ hat sich das east etwas Besonderes
einfallen lassen. Alle Getränke sind gegen Wertmarken erhältlich und
werden Teil einer Spende für den guten Zweck. Somit wird der gesamte
Getränkeumsatz gespendet und bis 15.000 EUR vom east Hotel &
Restaurant aufgestockt. Die Spendensumme kommt drei
Wohltätigkeitseinrichtungen zu Gute und wird am Abend feierlich
überreicht:

EUR 5.000 gehen an die Stiftung „HerzPiraten“. Schirmherrin und
Schauspielerin Nova Meierhenrich setzt sich dafür ein, herzkranken
Kindern besondere Erlebnisse zu bereiten.

Weitere EUR 5.000 werden von Dragqueen Olivia Jones
entgegengenommen. Diese werden an NestWerk e.V. gespendet, um Kindern
und Jugendlichen aus sozial benachteiligten Stadtteilen eine
Perspektive aufzuzeigen.

Zu guter Letzt gehen EUR 5.000 an das „ArztMobil Hamburg“, das es
ehrenamtlichen Ärzten, Krankenschwestern und Pflegern ermöglicht, auf
den Straßen Hamburgs notwendige medizinische Hilfe zu leisten.

Nach dem offiziellen Teil verwandelt sich das east zur XXL
Tanzfläche mit beeindruckender Licht- und Videoshow sowie den east
Resident DJs, die kein Tanzbein stillstehen lassen.

Zu den geladenen Gästen zählen, neben langjährigen Freunden des
Hauses, Stammgästen und Geschäftspartnern, auch prominente
Persönlichkeiten aus der Hamburger Society, Social Media, Sport und
der Gastronomieszene.

Doch was wäre das east ohne seine Mitarbeiter?

Unter dem Motto 15 Jahre Menschen, 15 Jahre Familie, 15 Jahre east
stehen besonders die Mitarbeiter im Fokus. In einer eigenen
großformatigen Portraitserie werden langjährige Mitarbeiter in ihren
Arbeitsbereichen und Tätigkeiten gezeigt. „Es ist schon was
Besonderes, dass 30 Kollegen seit über zehn Jahren bei uns tätig
sind, acht davon sind sogar von der ersten Stunde an dabei“ berichtet
CEO Christoph Strenger stolz.

15 Tage, 15 Aktionen – der Countdown läuft

Bereits 15 Tage vor der Geburtstagsparty, also ab dem 13.
September 2019, startet das east einen Countdown mit besonderen
Aktionen und Goodies. Auf Facebook, Instagram und auf der Homepage
www.east-hamburg.de/events/15-jahre-east/ werden diese dann
tagesaktuell kommuniziert und können von den Gästen bzw. Followern
unter Nennung des Stichworts eingelöst werden. Freuen kann man sich
unter anderem auf Aktionen wie: -15% auf alle Massagen im east Body &
Soul Spa; EUR 15,00 für ein Überraschungsmenü im east Restaurant; EUR
15,00 für alle Hausweine im east Restaurant; EUR 15,00 für eine
Sushirolle und ein Glas Wein im east Restaurant; EUR 15,00 EUR für
ein Tumbler Gläserset aus dem east Shop u. v. m.

Zeit für einen kleinen Rückblick

Die Geschichte des east begann im Jahr 2001. Christoph Strenger
und Geschäftspartner Thomas Kreye, welcher Jahre zuvor ein Grundstück
mit der Ruine der ehemaligen St. Pauli Eisenwerke in der
Simon-von-Utrecht-Straße erwarb, hatten schon damals die Vision, dort
ein Hotel und eine Gastronomie zu errichten. Besonders Christoph
Strengers Vorstellung war es, ein Designhotel mit einer Gastronomie
zu etablieren, die hauptsächlich von Hamburgern besucht werden
sollte. Zu seinem großen konzeptionellen Vorbild gehörte Ian
Schrager, weltbekannter Hotelier, Gastronom und Gründer des Studio 54
und Hudson in News York, des Designhotels Delano in Miami und des
Mondrian in Los Angeles. Schrager hatte bereits Jahre zuvor damit
begonnen Lifestyle-Konzepte zu entwickeln, deren Restaurants
hauptsächlich von Locals besucht wurden. Die zweite wichtige
Inspiration für das east war die berühmte Buddha Bar in Paris, eine
mehrstöckige Gastronomie in einem historischen Gebäude mit
Kellergewölben und mehreren Ebenen, ähnlich wie die Immobilie auf St.
Pauli.

So wuchs die Idee, eine Gastronomie auf zwei Etagen mit
verschiedenen Bereichen, Bars und Lounges zu entwickeln. Für die
konkrete Umsetzung holte sich Christoph Strenger den Chicagoer
Designer Jordan Mozer ins Team. Jordan Mozer ist hauptverantwortlich
für den einzigartigen Look des east, der sich in den Hotelzimmern in
Form von Stühlen, Betten, Lampen sowie weiteren Designelementen im
gesamten Haus wiederfindet und zu etwas außergewöhnlichen macht.

Nach 36 Monaten Bauzeit eröffnete also im Jahr 2004 ein für
Deutschland völlig neues Hotel- und Gastronomiekonzept, das bis heute
Gäste aus aller Welt begeistert.

„Ich bin nach wie vor stolz, dass der Grundgedanke –Location für
Locals– von vor 20 Jahren immer noch so erfolgreich funktioniert und
viele Hamburger bis heute Fans und Gäste des east sind“ sagt
Christoph Strenger.

Das east ist gewachsen

Neben der Modernisierung der bestehenden 129 Hotelzimmer und des
Bankettbereiches in den letzten beiden Jahren, wurde dieses Jahr der
ehem. east Sporting Club sowie der Nachtclub uppereast in 43 neue,
moderne Hotelzimmer umgewandelt. Mit nun 172 Zimmern und einer
durchschnittlichen Auslastung von über 90% gehört das east zu einem
der erfolgreichsten Hotels Hamburgs.

Im Laufe der Jahre ist das east auch außerhalb seiner Gemäuer zum
east cosmos gewachsen. Heute zählen zu der east Gruppe das coast by
east und die coast enoteca an den Marco-Polo-Terrassen in der
HafenCity, das clouds – Heaven–s Bar & Kitchen, die Dachterrasse
clouds – heaven–s nest und die Konferenzetage clouds Events in den
Tanzenden Türme auf der Reeperbahn sowie die Störtebeker
Elbphilharmonie im gleichnamigen Wahrzeichen dazu. Zusätzlich
betreibt der east cosmos im Yachthafen Port Adriano auf Mallorca das
coast by east und die Sansibar Wine.

Zahlen, Daten, Fakten und Funny Facts:
Seit 2004…
… wurden 78.625 Flaschen Champagner im east getrunken
… haben über 850.000 Gäste im east Hotel übernachtet, was ca.
408.048 Anreisen entspricht, davon waren 1.813 auf 4 Pfoten
unterwegs
… wurde das east Restaurant 459 Mal exklusiv gemietet mit insgesamt
107.539 Personen
… feierten 278 Hochzeitspaare im east mit 14.000 Hochzeitsgästen
… verbrauchte das east 1.350.000 Kerzen und Teelichter
… benutzten die Gäste 3.300300 Stoffservietten im east Restaurant
… schenkte die east Yakshis Bar 65.000 Flaschen Vodka aus
… nahmen 384.529 Tagungsgäste an 32.420 Business-Veranstaltungen im
east teil

Facts rund um das east Hotel und Restaurant:

Herzstück des east ist das weitläufige Restaurant mit 230
Sitzplätzen, offener Sushibar, einem langen „Captain–s-Table“ in der
Raummitte und dem begrünten Innenhof Dedon Island, der durch
bodentiefe Glastüren mit dem Restaurant verbunden ist. Eine große
Freitreppe führt vom Restaurant hinauf zur east Hotelbar, der
Yakshi–s Bar. Sie ist benannt nach der indischen Göttin der
Geselligkeit und lädt mit Drinks, Cocktails und Kaffeespezialitäten
sowie mit Blick auf das Restaurant zu ungezwungenen Meetings und
Get-Togethers ein. Die Bombay Lounge auf der gegenüberliegenden Seite
des Restaurants ist für stilvolle Tages- und Abendveranstaltungen
oder Private Dinings, Vorträge und Tastings sehr gut geeignet. Eine
Etage höher, verborgen hinter der Wabenwand, liegt die gemütliche
Bacardi Lounge mit eigener Bar und Tanzfläche.

Das east verfügt seit Sommer 2019 über insgesamt 172 Zimmer,
Suiten und Apartments. Alle höchst komfortabel ausgestattet mit u. a.
Kingsize Betten, Tablets, Dusche oder Doppelbadewanne, Klimaanlage
sowie Highspeed W-LAN. Eine eigene Zimmerkategorie ist mit
beheizbaren Wasserbetten ausgestattet, während sich die neu
gestalteten Studio und Loft Zimmer (seit Sommer 2019) des Hamburger
Architekts Giorgio Gullotta, mit großzügigen Räumen und edlen
Naturmaterialien präsentieren.

Pressekontakt:
Peter Praunsmändtl, PR & Communications Manager east Group
E-Mail: presse@east-hamburg.de
Telefon: +49 (0)40 30 99 3 531

Als allgemeinen Kontakt nennen Sie bei Veröffentlichung bitte:
east Hotel & Restaurant GmbH
Simon-von-Utrecht-Strasse 31, D-20359 Hamburg
E-Mail: info@east-hamburg.de
Telefon: + 49 (0) 40 30 99 30
Social Media
www.facebook.de/eastcosmos
www.instagram.com/east_cosmos @east_cosmos #easthamburg
#easthotelhamburg

Original-Content von: east Hotel und Restaurant GmbH, übermittelt durch news aktuell

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