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Home » Kategorie Archive » Gastronomie

Perfekte Symbiose aus Design und Genuss

Perfekte Symbiose aus Design und Genuss

Seit September 2020 zeichnet der junge Chef de Cuisine Kai Weigand für die Kulinarik des Boutiquehotel Alpenloge in Scheidegg im Westallgäu verantwortlich. „Unkompliziert, raffiniert, aber auch regional mit dem gewissen…

BVMW und FAMAB: Hilfe für notleidende Branchen konzentrieren

„Wir begrüßen die Pläne von Bundeswirtschaftsminister Peter Altmaier, von der Corona-Pandemie besonders betroffene Branchen stärker zu unterstützen. Hierzu zählen vor allem Messebauer, die Veranstaltungsbranche, Gastronomie und Tourismusbetriebe. Dies erfordert jedoch…

FSGG beteiligt sich an bundesweiter Aktion „Deutschland rettet Lebensmittel“ – Duisburger Cateringunternehmen vermeidet Speisereste

FSGG beteiligt sich an bundesweiter Aktion „Deutschland rettet Lebensmittel“ – Duisburger Cateringunternehmen vermeidet Speisereste

Diese Zahlen haben die FSGG-Ernährungsexperten aufgeschreckt: In Deutschland landen rund elf Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll. Im Außer-Haus-Bereich werden pro Person 70,5 Kilogramm wertvolle Nahrungsmittel bereitgehalten. Doch 23,6 Kilogramm kommen…

Wellness und Happiness

Wellness und Happiness

Ein Himmel für Ruhesuchende: Seit dem großen Umbau 2018 zählt das inhabergeführte Lindenhof Lifestyle DolceVita Resort in Naturns, Südtirol, zu den herausragenden Häusern für Entspannung, Wohlbefinden und Genuss. Erst am…

Münzenmaier: Merkel versetzt Tourismuswirtschaft und Gastronomie den Todesstoß

Kanzlerin und Ministerpräsidenten haben sich auf Maßnahmen geeinigt, die das Ende der Tourismuswirtschaft in Deutschland bedeuten können. In der gemeinsamen Konferenz mit den Ministerpräsidenten beschloss man Sperrstunden für die Gastronomie,…

Einmalig und unverwechselbar: Relaunch der Website von Gastro Team Bremen für Top-Festivals und Events

Einmalig und unverwechselbar: Relaunch der Website von Gastro Team Bremen für Top-Festivals und Events

Neu-Isenburg, Oktober 2020. Rock am Ring, Wireless Festival oder auch Rock im Park sind nur einige der international bekanntesten Festivals in Deutschland, die ohne das Gastro Team Bremen (GTB) nicht…

Rundum erneuert im Allgäu

Rundum erneuert im Allgäu

Mit ihrer einmaligen Naturlandschaft, über Generationen vermitteltem Heilwissen und einer gelebten Offenheit gegenüber der Kraft der Natur, ist die Region Allgäu in Süddeutschland wie geschaffen, um dem Wunsch nach Ruhe…

truu original air ermöglicht Club-Wiedereröffnung (FOTO)

truu original air ermöglicht Club-Wiedereröffnung (FOTO)

Die Gelsenkirchener Club-Bar –M One– hat vor allem durch die innovativen Dauerbeschichtungen von truu am vergangenen Samstag ihre Türen wieder öffnen können. M One am einstigen Gelsenkirchener Zechenhafen Graf Bismarck…

Gauland/Münzenmaier: Beherbergungsverbot muss fallen – Ende der Notstandsverordnungen

Zur Debatte um Beherbergungsverbote und weitere Einschränkungen erklärt der Vorsitzende der AfD-Bundestagsfraktion, Alexander Gauland: „Die aktuellen Beherbergungsverbote sind unverhältnismäßig und ein Akt staatlicher Willkür. Derartige Eingriffe in die Freiheit der…

Schweizer Medienkonzern steigt bei Tiroler Digitalagentur ein

Schweizer Medienkonzern steigt bei Tiroler Digitalagentur ein

Die am stärksten wachsende Digitalagentur im Alpentourismus, die Speed U Up, expandiert in die Schweiz. Gemeinsam mit dem führenden Medienkonzern der Südostschweiz, der Somedia AG, gründet die Tiroler Digitalagentur ein…

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