Fünf Jahre Partnerschaft: The Ozen Collection und Guy Charbaut Champagner feiern Jubiläum mit exklusiver Veranstaltungsreihe auf den Malediven
Champagner, Kulinarik und besondere Erlebnisse vom 20. bis 26. Oktober 2025
localsearch Success Story: Rockservice erzielt 10-mal mehr Online-Reservationen
In der Serie "Success Stories" von localsearch berichtet die Restaurantgruppe Rockservice über ihre erfolgreiche Digitalstrategie und Zusammenarbeit mit dem Digital Partner der Schweizer KMU.
Die Betreuung der Gäste hat in der Gastronomie höchste Priorität. Um dies optimal zu gewährleisten, hat Rockservice seine Tischreservationen vollständig digitalisiert. Die Unternehmensgruppe – die sieben Restaurants, Pop-ups und Events in den Regionen Luzern und Z&uu
FAFGA 2025: Ralf Rangnick und Frank Rosin live
Vom 15. bis 17. September 2025 wird die FAFGA auf der Messe Innsbruck zum Treffpunkt der Tiroler Gastronomie und Hotellerie. Drei Tage lang dreht sich alles um Austausch, Produktneuheiten und praxisnahe Lösungen. Mittendrin: Das FAFGA FUTURE FEAST, das mit starken Impulsen frische Perspektiven auf die Gastlichkeit von morgen eröffnet.
Mit Fußball-Teamchef Ralf Rangnick und Sternekoch Frank Rosin stehen zwei Größen ihres Fachs auf der Bühne – nahbar, charism
HeiProTec: Mit KI in die Zukunft – Assistenz bald überflüssig?
Künstliche Intelligenz hat vieles verändert – so auch die Art, wie Unternehmen mit ihren Kunden kommunizieren. Doch während das Potenzial riesig ist, stehen viele Unternehmen vor der Herausforderung, KI sinnvoll in ihre Abläufe zu integrieren, ohne dabei die persönliche Note zu verlieren. Genau hier setzt Alexander Heinrich an: Mit HeiProTec hat er es sich zur Aufgabe gemacht, kleine und mittlere Unternehmen fit für die Zukunft zu machen. Wie KI dabei den Kund
fiyaka.net etabliert sich als kulinarischer Kompass der Großstadt – jetzt mit eigenem tuerkisch.CATERING
Seit November 2024 bringt fiyaka.net als digitaler GastroGuide und Stadtmagazin kulinarische Vielfalt auf den Teller – und startet jetzt mit dem eigenen tuerkisch.CATERING in Hamburg durch.
Lohnt die Reise ins unbekannte Mindanao mit 2000km Küste?
Die Philippinen sind ein südostasiatisches Archipel mit 7.641 Inseln, bekannt für ihre atemberaubenden Strände, Reisterrassen, Vulkanlandschaften und die quirlige Hauptstadt Manila. Die Kultur ist ein faszinierender Mix aus spanischen, amerikanischen und indigenen Einflüssen. Hohe Berge, Regenwälder und zum Teil tolle Landschaften machen das Land so besonders… Das Land verfügt über eine Gesamtküstenlinie von 36.289 Kilometern…
BEAM-Summit 2025 in Bozen: Zusammenarbeit als Schlüssel zur Zukunft der Hospitality / Über 250 Teilnehmer, 18 internationale Speaker und vier BEAM Labs
Am 15. und 16. Mai 2025 verwandelte der "BEAM Summit" die Südtiroler Hauptstadt Bozen zum zweiten Mal in ein kreatives Labor für die Zukunft der Gastfreundschaft. Unter dem diesjährigen Motto "The Power of Collaboration" diskutierten Experten aus Hotellerie, Landwirtschaft, Tourismus und Wirtschaft über die großen Fragen nachhaltiger Entwicklung im Gastgewerbe.
Thomas Mur, Direktor der Messe Bozen, zieht eine positive Bilanz: "Schon im letzten
The Ozen Collection hat für jedermann die passende Villa
Nach dem Aufstehen einen Spaziergang am Strand machen, eine Runde im eigenen Pool schwimmen, von der eigenen Villa aus direkt ins türkisfarbene Meer springen oder doch lieber den Sonnenaufgang auf der Veranda genießen? Ob eine romantische Auszeit zu zweit, ein Urlaub mit der ganzen Familie oder ein Aufenthalt mit Freunden. Wonach man sich auch sehnt, THE OZEN COLLECTION hält mit seiner Auswahl an verschiedenen Villen für jeden das richtige bereit.
Die Villen des OZEN RESER
Ranking-Erfolg im Care-Segment / Führungsposition von Klüh Catering zum zwölften Mal bestätigt
Klüh Catering ist auch in diesem Jahr wieder der umsatzstärkste Contract-Caterer im Bereich Kliniken und Krankenhäuser. Das geht aus der aktuellen Marktanalyse des Fachmagazins gvpraxis hervor, das die Branche jährlich in ihrem renommierten Ranking bewertet. Mit einem Umsatz von 152 Millionen Euro und einem Wachstum von 4 Prozent gegenüber dem Vorjahr sichert sich Klüh zum zwölften Mal in Folge die Spitzenposition im Care-Segment.
"Dass wir erneut Platz
Nachhaltigkeit trifft Haute Cuisine
Gut ausgestattet, clever gespart: Second-Hand-Küchentechnik für die Gastrobranche
Warum neu kaufen, wenn gebrauchte Küchengeräte genauso leistungsstark sind – nur deutlich günstiger? Wer in der Gastronomie erfolgreich wirtschaften will, setzt auf nachhaltige und kosteneffiziente Lösungen. Second-Hand-Küchenausstattung bietet Betrieben eine echte Alternative: geprüfte Qualität, sofort verfügbar und oft nur ein Bruchteil des Neupreises. Entd