Sommer kann man nicht planen, aber schmecken. Burger King® Deutschland bringt daher gemeinsam mit Sally Özcan eine neue limitierte Dessert-Reihe auf den Markt. Ab dem 5. Mai sind die Tropical Mango Desserts in allen teilnehmenden Burger King® Restaurants in Deutschland erhältlich. Die vier neuen Kreationen kombinieren fruchtige Mango mit cremigem Softeis und Schoko-Coco Topping. Die Desserts sorgen für echte Summer Vibes, ganz egal, ob das Wetter mitspielt oder nicht.
Das Ratscher Landhaus an der Südsteirischen Weinstraße
In aussichtsreicher Einzellage, eingebettet in die Weinberge der Südsteier-mark, liegt das Ratscher Landhaus – ein Wein- und Wellbeinghotel, das Ge-nuss, Ruhe und gelebte Gastlichkeit in Einklang bringt. Kulinarischer An-spruch, ein feines Gespür für Erholung und die gewachsene Struktur eines Familienbetriebs prägen das Haus und verleihen ihm seine unverwechselbare Atmosphäre.
Von der Begegnung zur g
Der neue Küchengarten der Caravanserei ist sichtbarer Ausdruck eines Konzepts, das weit über die Kulinarik hinausgeht. Hier wird nicht nur angebaut, sondern ein Anspruch erlebbar gemacht: Nachhaltigkeit beginnt im Kleinen – und entfaltet ihre Wirkung im gesamten Resort.
Im rund 1.800 Quadratmeter großen Küchengarten mit Gewächshaus wird ein Großteil dessen angebaut, was später auf den Tellern landet: Kräuter, Beeren, Salate, Tomaten sowie Rotkohl, Kohl
Baugenehmigungen im Neubau von Januar bis Februar 2026 zum Vorjahreszeitraum:
+17,6 % bei Wohngebäuden insgesamt
+14,2 % bei Einfamilienhäusern
+25,8 % bei Zweifamilienhäusern
+18,0 % bei Mehrfamilienhäusern
Im Februar 2026 wurde in Deutschland der Bau von 22 200 Wohnungen genehmigt. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, waren das 24,1 % oder 4 300 Baugenehmigungen mehr als im Februar 2025. Dabei stieg die Zahl der genehmigten Wohnungen im Neubau um 30,6 %
Gastgewerbeumsatz, Februar 2026 (vorläufig, kalender- und saisonbereinigt)
0,0 % zum Vormonat (real)
+0,4 % zum Vormonat (nominal)
-4,6 % zum Vorjahresmonat (real)
+2,3 % zum Vorjahresmonat (nominal)
Der Umsatz im Gastgewerbe in Deutschland blieb im Februar 2026 nach vorläufigen Ergebnissen des Statistischen Bundesamtes (Destatis) kalender- und saisonbereinigt real (preisbereinigt) gegenüber dem Vormonat unverändert (0,0 %). Nominal (nicht-preisbereinigt) stieg der Umsat
Mit dem Start der Landesgartenschau Ellwangen 2026 rückt für viele Besucher neben dem Veranstaltungserlebnis vor allem eine praktische Frage in den Mittelpunkt: Wie lässt sich der Aufenthalt vor Ort möglichst entspannt gestalten?
Am 22. Juli 2026 startet das Maschseefest und verwandelt den See mitten in Hannover für 19 Tage wieder in eine der beliebtesten Flanier- und Genussmeilen Deutschlands. Nun steht auch die Foodmeile fest – und bringt frische Impulse für alle, die kulinarische Vielfalt direkt am Wasser erleben möchten.
Entlang des Nordostufers am Rudolf-von-Bennigsen-Ufer sowie am Westufer unterhalb des Courtyard Hotels erwartet die Besucherinnen und Besucher ein abwechslungsreiches Angebot: Insges
Am 22. Juli 2026 startet das Maschseefest und verwandelt den See mitten in Hannover für 19 Tage wieder in eine der beliebtesten Flanier- und Genussmeilen Deutschlands. Nun steht auch die Foodmeile fest – und bringt frische Impulse für alle, die kulinarische Vielfalt direkt am Wasser erleben möchten.
Entlang des Nordostufers am Rudolf-von-Bennigsen-Ufer sowie am Westufer unterhalb des Courtyard Hotels erwartet die Besucherinnen und Besucher ein abwechslungsreiches Angebot: Insges
Im Kaufhaus, im Szeneviertel, auf dem Land: Japanische Küche ist in Deutschland längst angekommen – und zeigt sich so vielfältig wie nie. In seiner aktuellen Ausgabe widmet sich Der Feinschmecker der Faszination japanischer Genusskultur und stellt 33 ausgewählte Adressen zwischen Flensburg und Chiemgau vor.
Ob klassisches Sushi-Handwerk, moderne Interpretationen oder regionale Entdeckungen – die Redaktion hat Restaurants bewertet, die für Präzision, Produktqualit&
New Orleans wird erneut Austragungsort der Americas Selections, der kontinentalen Vorauswahl für Amerika, für den Bocuse d-Or und den Coupe du Monde de la Pâtisserie. Veranstalter sind New Orleans & Company, Sirha Food und der LRA Showcase.
Mit den Wettbewerben Bocuse d-Or und Coupe du Monde de la Pâtisserie bringt Sirha Food Koch- und Pâtisserie-Traditionen aus aller Welt zusammen. Sie bieten eine Plattform für neue Generationen von Köchinnen und K&ou
Große Auszeichnung für die Köln-Düsseldorfer Deutsche Rheinschiffahrt GmbH (KD): Geschäftsführerin Nina Luig wurde mit dem Gastro-Stern-Award als "Beste weibliche Führungskraft des Jahres" geehrt. Die Preisverleihung fand am Vorabend der INTERNORGA in Hamburg statt – einem der wichtigsten Branchentreffs der Gastronomie- und Hospitality-Branche.
Mehr als 400 Gäste aus Gastronomie, Genuss- und Hospitality-Branche kamen zum traditionellen Netzwer
Hongkongs langjähriger Ruf als eine der großen Food-Metropolen der Welt basiert auf Kontrasten: eine Destination, in der einfache Street-Food-Stände selbstverständlich neben eleganten Michelin-Sternerestaurants bestehen und außergewöhnlicher Geschmack überall zu finden ist. In diesem Jahr feiert das Hong Kong Tourism Board (HKTB) die reiche kulinarische Kultur der Stadt mit der Einführung von "Taste Hong Kong", einem neuen Gourmet-Guide, der in
– Redaktion stellt 55 ausgewählte Hotels und Gourmetadressen in Südtirol vor.
– Höhenluft trifft Mittelmeer: Alpencharme verbindet sich mit mediterraner Küche und Wellness.
– Hotels bieten ideale Ausgangspunkte für sportliche Aktivitäten in der beeindruckenden Bergwelt der Dolomiten.
Südtirol: Das sind Feigenbäume, Fächerpalmen und Weinreben, pittoreske Marktplätze, Burgen und Klöster aus dem Mittelalter – und am Horizont die schneebe
Stilvolle und funktionale Schirmlösungen aus Österreich für Gastronomie und Hotellerie in Deutschland
Der österreichische Schirmhersteller doppler fokussiert mit seinem erfolgreichen Gastro-Segment den deutschen Markt: Mit besonders langlebigen, funktionalen Schirmen und einem starken Vertriebsnetz bietet doppler Horeca-Kunden Qualität, Service und stilvolle Lösungen aus einer Hand – ideal für die anspruchsvolle Gastronomie und Hotellerie.
Das Interreg-Projekt "Berufe im Wandel (https://www.cit-wfg.de/willkommen-de/de-pl-projekte/projekt-berufe-im-wandel.html)" modernisiert die berufliche Bildung beiderseits der deutsch-polnischen Grenze und zeigt, wie EU-Kohäsionspolitik junge Menschen gezielt auf die Arbeitswelt von morgen vorbereitet.
Wie kann berufliche Bildung mit Nachhaltigkeit, technologischer Transformation und Energiewende Schritt halten? Antworten liefert das Interreg-Projekt "Berufe im Wandel"
Sea Cloud Cruises baut das gastronomische Profil der SEA CLOUD SPIRIT mit zwei renommierten Vertretern der deutschsprachigen Spitzengastronomie weiter aus. Küchenchef Maik Albrecht und Sommelière Franziska Pauli übernehmen ab sofort als Team die kulinarische Gesamtverantwortung und vinophile Ausrichtung an Bord des jüngsten Flottenmitglieds des Hamburger Anbieters exklusiver Segelreisen.
Maik Albrecht und Franziska Pauli haben sich in der deutschsprachigen Spitzengastronom
Mit zwei Neuheiten für Gastronomie, Buffet und Catering stehen ab sofort durchdachte Besteckspender für eine strukturierte und hygienische Ausgabe bereit.
Die nachhaltige Variante aus hochwertigem Bambus überzeugt durch ihr natürliches Aussehen und den Einsatz eines nachwachsenden Rohstoffs. Das moderne, reduzierte Design fügt sich harmonisch in zeitgemäße Raumkonzepte ein und unterstreicht ein umweltbewusstes Gesamtbild.
Ergänzend dazu überzeugt die
