„Mit seiner langjährigen Erfahrung in verschiedenen Vertriebspositionen ist Andreas E. Schlotterbek die ideale Besetzung. Schlotterbek wird als Branchenkenner einen wesentlichen Beitrag dazu leisten, unsere Marke Levy Restaurants weiterzuentwickeln“, sagt Jürgen Thamm, Vorsitzender der Geschäftsführung Compass Group Deutschland.
Rüdiger Bähr und Andreas E. Schlotterbek kennen sich aus der Zeit von 1994 bis 2004, in der Schlotterbek bereits für die Compass Group Deutschland in verschiedenen Vertriebspositionen tätig war. 2001 hat er zusammen mit Bähr die Markteinführung der Eurest Sports & Food GmbH realisiert.
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