Biken im Winter

Das Mountainbike ist das ideale Sportgerät für den Winter. Es trainiert die Fitness und bringt vor allem jede Menge Spaß auf verschneiten und auch gefrorenen Wegen. Der pressedienst-fahrrad zeigt, welche Neuheiten kalten Fahrspaß bringen, welches Zubehör Fahrfreude gut isoliert und gibt zudem praktische Fahrtechnik-Tipps. [pd-f/ td] Glaubt man den Wetterprognosen, so wird auch dieser Winter […]

Von Gänsen die taxifahren

Ahrenshoop: Die Gänsezeit hat pünktlich zum 11.11. wieder begonnen. Aber was hat eigentlich der heilige Martin von Tours mit Gänsen zu tun? Es ranken sich viele Legenden. Küchenchef Eric Popp interpretiert seine Version in einzelnen Gängen. Von der Vorspeise mit einem feinem Gänserillette mit Zwiebelmarmelade und hausgebackenem Broiche, über die gefüllte BIO Gans mit Rotkohl, kleinem Bratapfel und Kartoffelklößen bis hin zum Desserttraum mit ein