Anlässlich des Jakobitags fand der Anschnitt des heurigen Bergkäses auf der Engalm statt. Der Jakobitag ist ein Festtag für die Hirten, traditionell wird daher am Namenstag vom Apostel Jakobus auf den Almen erstmals der Bergkäse des Jahres angeschnitten. Auch die Käser auf der Engalm, Edi Radinger und Thomas Thaler schnitten an diesem traditionellen Tag erstmals […]
Das Tiroler Hochtal Wildschönau liegt auf halber Strecke zwischen der Grenze zu Bayern und der Landeshauptstadt Innsbruck. Mit seinen vier Kirchdörfern Niederau, Oberau, Auffach und Thierbach, die zwischen 828 bis 1.150 m Seehöhe liegen, ist dieses Hochtal eine Welt für sich. 300 km gepflegte Wanderrouten, sieben Nordic-Walking-Trails und Mountainbikestrecken eröffnen neue Wege abseits ausgetretener Pfade. […]
Ein Tipp für die „wild-schönsten“ Tage im Jahr: Wandern in der Wildschönau bewegt, weckt Glücksgefühle und führt zu neuen Perspektiven. Auf den 300 km markierten Wanderwegen lässt sich das Tiroler Hochtal immer wieder neu entdecken. Der Wanderlust in der Kitzbüheler Alpen sind somit keine Grenzen gesetzt: Im Tal sind es Genussrouten zu alten Bauernhöfen mit […]
Das Sommer-Opening am Pfingstwochenende (21.–25.05.10) ist eine günstige Gelegenheit, dem Alltagstrott zu entwischen. Die Gästekarte ist das Freiticket für Spaß, Sport, Genuss und Abenteuer. Nach der Wildschönau-Kennenlerntour mit dem Bus durch die vier Kirchdörfer mit den 260 Bauernhöfen weiß eigentlich schon jeder, wovon er mehr sehen will. Gratis gondeln die Gäste auf den Aussichtsberg Markbachjoch […]
Original Tiroler Küche: Dieses Prädikat verstehen Genießer in der Wildschönau als Einladung, sich durch die Schmankerln des Hochtals in den Kitzbüheler Alpen durchzukosten. Verwendet werden heimische Zutaten wie ausgereiftes Obst und Gemüse, Butter und Topfen, Wildschönauer Käse, Speck, Fleisch vom Bauerhof oder Wild. Die heimischen Gastronomen bieten eine Fülle regionaler Spezialitäten wie „Breznsuppe“, „Pressknödel“ oder […]
In der Wildschönau ist die Natur selbst der schönste Spielplatz. Für Familien stellt das Tiroler Hochtal in den Kitzbüheler Alpen Naturferien mit Fair-Preis-Garantie auf die Beine. Wenn der Wildschönauer Drache seine „Tatzen“ im Spiel hat, geht es an fünf Tagen pro Woche rund. Der Sage nach bedeckte einst ein See das Hochtal, an dessen Ufer […]
Kurz mal weg und ein paar „wild-schöne“ Tage voller Brauchtum und Tradition erleben: Ohne Jodler, Schützen, Lederhosen, Volks- und Blasmusik hat man das Hochtal der Wildschönau nicht richtig kennen gelernt. Die vielen Vereine machen die zahlreichen Brauchtumsfeste in den vier Kirchdörfern Niederau, Oberau, Auffach und Thierbach zu unvergesslichen Veranstaltungen. Zu Christi Himmelfahrt, Fronleichnam und am […]
„Auf der Alm do gibt’s koa Sünd“, höchstens verführerische Natur und köstliche Schmankerln, bei denen das Herz einen Freudensprung macht. Im Tiroler Hochtal der Wildschönau bei Kufstein wird seit Jahrhunderten intensiv Alm- und Weidewirtschaft betrieben. 46 bewirtschaftete Almen mit 1.600 „Grasrechten“ gibt es in den Schieferbergen der Wildschönau, die höchste ist Seefeld in Auffach auf […]
Das in der EU bis heute einzigartige Projekt steht eng in Zusammenhang mit der heimischen Biolebensmittelmarke „Ja! Natürlich“. Für den Sommer 2010 wurde das „Ja! Natürlich“-Almsommer-Urlaubsprogramm um einige Erlebnisse erweitert. Neben der Ãœbernachtung im Bauernhof sind aufregende Naturabenteuer sicher: Im Klettersteig Steiner Wand kann man etwa die Technik erlernen und verbessern, bevor man sich mit […]
