Ran an den Rost
Mit dem Anpfiff der Fußball-EM beginnt für viele Grillfans der Höhepunkt der Grillsaison. Das passende Grillrezept für das Eröffnungsspiel hat FIRE&FOOD – Deutschlands Grill- und BBQ-Magazin Nr. 1.
Low and slow: BBQ-Südstaaten-Tour 2016
Im April 2016 vorganisieren Gastronomie-Berater Jean Ploner und Multi Unit-Gastronom Tim Plasse eine Trendtour rund um das original US Barbecue.
Grillsaison 2015 – Wohin zum Firmen-Barbecue oder Sommerfest?
Wien ist zwar mit reichlichen Grünflächen gesegnet, aber schöne Grillplätze an denen man ungestört und ohne fremde Menschenmassen einen Tag oder Abend am Barbecue verbringen kann sind rar. Die öffentlichen Grillstellen auf der Donauinsel sind häufig ausgebucht und überlaufen. Dort ist nichts mit Privatsphäre und Individualität. Und wenn die Insel beim Donauinselfest rockt, bei Regenwetter […]
Wintergrillen – das ultimative Outdoor-Vergnügen
Wer sagt dass man im Winter auf–s Barbecue verzichten muss? Grillen ist zu jeder Tages- & Jahreszeit ein schmackhaftes Vergnügen. Und immer mehr Grillfreunde trotzen selbst im tiefsten Winter Schnee und Eis um ihrem Grillhobby auch in den Wintermonaten im Freien nachzugehen. Grillen war schon immer ein Männerhobby, doch das Wintergrillen bei eisigen Minusgraden im […]
Die amerikanische Art des Grillens
Bremen, 30.09.2013 – Ob man nun Gas oder Holz bzw. Holzkohle zur Hitzeerzeugung beim Barbecue eingesetzt wird ist letztlich dem Protagonisten überlassen. Das entscheidende beim Barbecue ist, dass man das Grillgut bei vergleichsweise niedrigen Temperaturen längere Zeit gart oder räuchert. Ob nun in einer indirekten Garkammer, wie beim BBQ-Smoker, oder unter der Haube des Gasgrills […]
DVD Start von Suburgatory lädt zum Grillen ein
Bremen, 31.08.2013 – Im Serien Highlight Suburgatory, verschlägt es Großstadtmädchen Tess gemeinsam mit ihrem überfürsorglichen Vater in die spießige Vorstadt. Schnell glaubt sie sich dort, zwischen gepflegten Vorgärten, Schönheits-OPs und Barbecue-Partys, in einen Frauen-von-Steppfort-Alptraum versetzt bis sie die spleenigen Eigenarten ihrer Nachbarn zu schätzen lernt. Drei DVDs voll mit 22 Episoden der amüsanten und satirischen […]
ZDF Grillshow mit Landmann Geräten
Bremen, 13.07.2013 – Unter fachkundiger Anleitung von „Grill-Lehrer“ Johann Lafer versuchten sich im ZDF am Samstag in „Deutschlands größte Grillshow“ einige Promis als kulinarisch fortgeschrittene Griller. Im Grillteam Nord waren es Wolfgang Kubicki und Eva Habermann, im Grillteam Süd waren Matthias Steiner und Sonya Kraus am Grill, im Grillteam Ost durften Axel Schulz und Stefanie […]
COLOGNE WHITE NIGHT – DIE WEISSE LIFESTYLE NACHT KÖLNS
Köln, 17.06.2013 – Bereits zum dritten Mal feiert das Hotel im Wasserturm seine legendäre „COLOGNE WHITE NIGHT“. Am Abend des 13.07.2013 treffen sich Kölner und Zugereiste im illuminierten Garten des Wasserturms. Bei loungigen Live-Rythmen, sommerlichem Barbecue sowie kulinarischen Leckerein von Mathias Maucher feiern Sie bis in die frühen Morgenstunden. Ein Abend ganz in weiß: weiße […]
Weihnachten für Grillfans
Bremen, 27.11.2012 – Für echte Grillfans gibt es keine Winterpause. Dies ist allgemein bekannt. Doch freut sich der Grillfan natürlich auch über ein passendes Geschenk unter dem Weihnachtsbaum. Auch in diesem Jahr gibt es daher wieder viele Weihnachtsangebote bei myBBQStore24.de (http://www.mybbqstore24.de/Grillshop-Grillen-Grill-Barbecue-BBQ-Weihnachten-Special/). Alles was man(n) sich wünscht! Ob Gasgrill, Holzkohlegrill oder Barbecue Smoker: Alles was das […]
Wenn Griller und Gemeinden die Müllfrage ignorieren
Bremen, 29.05.2012 – Jeden Sommer das selbe Bild: Freunde, Familien und Gleichgesinnte treffen sich vor allem in den Städten gerne zum gemeinsamen Grillvergnügen. Da werden Parkanlagen erobert, Plätze an Seen oder Flüssen. Ein großes Happening steigt an den Sommerwochenenden bei entsprechendem Wetter quer durch Deutschland. Etwas, was vor allem in den dicht besiedelten Städten das […]