Der Geschmack der Provence
Unter dem neuen Küchenchef Jérôme Blanchet wurde am 20. Mai 2013 im Hotel Crillon le Brave in der Provence das Bistrot 40K als Alternative zum Gourmetrestaurant Le Restaurant eröffnet. Jérôme Blanchet verantwortet seit März 2013 das kulinarische Zepter des Fünf-Sterne-Hotels und setzt im Bistrot 40K auf qualitativ sehr hochwertige lokale Produkte, die er von Produzenten […]