Hangzhou gilt als eine der schönsten Städte Chinas. Das wusste auch schon Marco Polo, der die Stadt am Westsee als „Stadt des Himmels“ bezeichnete. Neben dem Westsee bietet Hangzhou seinen Besuchern noch Pagoden, Tempel und Gärten – alles in großer Vielfalt und Varietät – sodass eine Reise in die Stadt zu einem wahren Entspannungstrip wird. […]
Yunnan ist eine Provinz im Südwesten Chinas, die vor allem für ihre traumhafte Landschaft und die vielen ethnischen Minderheiten und deren kulturellen Besonderheiten bekannt ist. Im ersten und zweiten Teil der Serie über Hotels in der Region berichteten wir bereits von zwei Hotels in Yunnan und deren Besonderheiten. Im dritten und letzten Teil werden nun […]
Im ersten Teil über die Hotels in Yunnan konnten Sie einen Einblick von der Idylle gewinnen, die die Natur der Provinz, die im Süden China liegt, bietet. Außerdem wurde das Kingsway Hotel vorgestellt, das sich mitten auf der Ge La Dan-Hochebene befindet und gerade deshalb für Wanderer und Bergsteiger das ideal Wohndomizil ist. Neben dem […]
Schon längst hat die Tourismus-Industrie Chinas die ländlichen Regionen im Reich der Mitte als beliebte Destinationen ausgemacht. Inzwischen sind nicht mehr nur die großen Städte wie Peking und Shanghai Top-Reiseziele – ruhigere Gegenden mit weniger Einwohnern und mehr Idylle erfreuen sich ebenfalls immer größerem Zulauf. Beinahe alle China-Reisenden haben schon von den traumhaften Plateaus von […]
Wer eine Chinareise macht, muss unbedingt die zahlreichen regionalen Küchen des Landes und deren Gerichte versuchen. Aber auch die westliche Esskultur hält im Reich der Mitte Einzug. In der Vergangenheit haben viele Restaurants mit authentischen westlichen Gerichten und einer authentischen Zubereitungsweise eröffnet. Ob Essen aus Frankreich, Italien oder auch Südamerika – es gibt fast nichts […]
Zahlreiche Restaurants haben wir bereits in unseren Serien über die Gasthäuser in Shanghai vorgestellt. Neben den preiswerteren Varianten gibt es natürlich auch etwas teurere Restaurants, die vor allem durch ihr besonderes Ambiente und die köstlichen Speisen hervorstechen. Touming Sikao Eines dieser Restarants ist das Touming Sikao, was übersetzt so viel bedeutet wie „transparente Spiegelung“. Mit […]
China ist ein Land mit einer extrem langen kulinarischen Tradition. So haben sich im Laufe der Zeit zahlreiche verschiedene Küchen im Reich der Mitte herausgebildet, die jeweils verschiedene Geschmacksrichtungen repräsentieren. Eine dieser lokalen Küchen ist die von Shanghai. Meeresfrüchte stehen hier ganz weit oben auf dem Speiseplan und viele Gerichte haben eine süßliche Note. Natürlich […]
Die chinesische Küche ist auf der ganzen Welt bekannt für ihre verschiedenen Geschmacksrichtungen und die besonderen Gerichte. In den großen Städten Chinas wie Shanghai und Peking findet man Restaurants, die Speisen aus dem ganzen Land auftischen. Doch nicht nur chinesisches Essen gehört zu Shanghai. Auch japanische, indische oder thailändische Restaurants sind in der Millionenmetropole äußerst […]
In China ist für jeden Geschmack etwas dabei – dafür sorgen die unterschiedlichen regionalen Küchen des Landes mit ihren verschiedenen Zubereitungsarten und Besonderheiten. So wird im Westen oft feurig gegessen – die Schärfe der Gerichte in den Städten Chongqing und Xi–an können durchaus mit der indischen Küche mithalten. Auch die Menschen aus Sichuan sind für […]
China ist berühmt für seine vielfältigen und abwechslungsreichen Küchen. Die unerschöpflich scheinende Auswahl der je nach Region unterschiedlich zubereiteten Gerichte – seien es Fleisch-, Fisch- oder Gemüsegerichte – erfreuen das Herz eines jeden Feinschmeckers. In Shanghai gibt es garantiert für jeden Geschmack ein Restaurant. Als eine der reichsten und größten Städte Chinas bekannt, haben sich […]
