Mauritius/ München, 24. März 2011 – Seit bereits 2006 wird das Culinary Festival Bernard Loiseau alljährlich im Constance belle Mare Plage ausgetragen und konnte in diesem Jahr von Serge Vieira zusammen mit Harrish Mungur, Chef de Partie im Constance Belle Mare Plage gewonnen werden. Vieira, gebürtiger Franzose und Michelin-Stern ausgezeichneter Spitzenkoch in seinem gleichnamigen Restaurant in Chaudes-Aigues, Frankreich nahm den Preis voller Stolz entgegen. Das Siegermenue w
Mauritius/ München, 24. März 2011 – Die angesehenen Travel Awards, die vom Golf Journal in diesem Jahr zum zehnten Mal vergeben wurden, zeichneten das Constance Belle Mare Plage auf Mauritius gleich zweimal aus. Sowohl das Hotel als auch der angeschlossene Golfplatz The Legends wurden in den Kategorien bestes Hotel weltweit und bester Golfplatz weltweit auf den dritten Rang von den Lesern gewählt. Nachdem im Vorjahr das Constance Lemuria Resort den ersten Platz für sich ausma
Mauritius / München, 08. März 2010 – Vom 13. bis zum 22. März diesen Jahres findet im Constance Belle Mare Plage auf Mauritius, welches zur Luxushotelkette Constance Hotels Experience gehört, zum fünften Mal in Folge das hoch anerkannte Bernard Loiseau Culinary Festival statt. Seit 2006 richtet das exklusive 5-Sterne-Hotel jährlich ein Event voll kulinarischer Höhepunkte […]