„Der Azubi- und Fachkräftemangel macht dem gesamten Gastgewerbe zu schaffen und dazu müssten sich im Austausch mit der Politik auch manche Rahmenbedingungen ändern, um unsere Berufsbilder wieder attraktiver zu machen“, betonte Hoteldirektor Bart Vaessen. So war der engagierte Chef des Mercure Parkhotel Krefelder Hof auch sofort begeistert, Britta Oellers über ein Schnupperpraktikum mit der Hotellerie […]
„Ganz so leicht wollten wir es dem jecken Prinzenpaar nicht machen“, betonte Hoteldirektor Bart Vaessen. So erwartete er mit seinem Mitarbeiter-Team die Regenten der fünften Jahreszeit in der Lobby, wo er die beiden Tollitäten mit den zehn närrischen Hausregeln bekannt machte. So ließ er sich beispielsweise mit einem Augenzwinkern versichern, dass das Paar seinen „Herbergsvater […]
Monheim am Rhein, 19.12.2017. Die Außenarbeiten an der Fassade sind weitgehend abgeschlossen, der Innenausbau ist in vollem Gange. Die geplante Eröffnung des Comfort Hotels Monheim am Rhein wird also im April 2018 pünktlich stattfinden – „nach aktuellem Sachstand“, wie Sebastian Fissenewert etwas einschränkt. Der 35 jährige Direktor des neuen Hotels freut sich auf den Tag, […]
„Besonders schätze ich seinen großen Erfahrungsschatz und die Liebe zum Beruf“, betonte Hoteldirektor Bart Vaessen bei der Feierstunde zum ungewöhnlichen Jubiläum seines Restaurantleiters. „Viele Stammgäste möchten nur von ihm bedient werden, das zeugt von einem großen Vertrauen, dass man sich erst einmal verdienen muss.“ Mit seinen Eltern reiste Heinz Jansen schon früh durch ganz Europa […]
„Nach einigen beruflichen Stationen im In- und Ausland ist es mal wieder schön in der Heimat zu sein“, betont der 38-Jährige. Denn Henrik Waldfried startete seine Laufbahn im Jahr 1996 mit Blick auf den Dom im heutigen Pullman Cologne. Nach seiner Ausbildung zum Hotelfachmann zog es ihn gleich ins sonnige Spanien. Auf Mallorca gehörte er […]
„Mit ein wenig Wehmut verlasse ich Krefeld schon“, betont der scheidende Direktor Henning Michel. „Denn hier lasse ich viele Freunde und ein tolles berufliches Netzwerk zurück. Doch die neue Aufgabe im Novotel Würzburg und ein völlig neues Umfeld im Frankenland reizen meine Familie und mich sehr.“ Der Hotelfachmann und studierte Dienstleistungsmanager war in seiner Karriere […]
Nach dem unerwarteten Tod des weit über die Hamburger Grenzen hinaus respektierten Claus Berk hat die Eigentümerfamilie die internationale Hotelgruppe IBB Hotel Collection mit dem Management des 275-Zimmer-Hotels am Hamburger Hauptbahnhof betraut. „Mit Alexander Schreiter haben wir einen erfahrenen Hoteldirektor für den Europäischen Hof gefunden, der den Hamburger Markt gut kennt und das Haus erfolgreich […]
Stephan Dick, der die letzten viereinhalb Jahre ? nach vielen Jahren bei Maritim – das WELCOME Hotel in Paderborn leitete, ist die Region um Garmisch-Partenkirchen privat bereits seit langem bestens bekannt. Weitere Stationen seiner Tätigkeit waren Direktor im Maritim Hotel in Darmstadt, auch für Steigenberger oder Mövenpick war Stephan Dick bereits tätig und vor seinem […]
Während Preissler sich wieder auf „sein“ Wöhrdersee Hotel Mercure Nürnberg City konzentriert, ist sein bisheriger Stellvertreter nun Direktor in Fürth. Und zwar mit den besten Empfehlungen seines ehemaligen Chefs, der den 35jährigen Schlüter bereits seit Mitte 2011 mit der operativen Leitung des Wöhrdersee Hotels beauftragt hat. Mit Erfolg, der sich sowohl an den konstant hohen […]
„Wir haben uns jetzt ganz bewusst für die Doppelfunktion von Mahmoud Karim entschieden, da er als langjähriger Direktor den Bonner Hotelmarkt bestens kennt“, begründet Günnewig-Geschäftsführer Walter E. Niemöller diesen Schritt. „Darüber hinaus können somit beide Tophotels von einem Synergieeffekt partizipieren.“ Der gebürtige Ägypter, der Hotelmanagement in Kairo studiert hat und seit 1987 in Deutschland lebt, […]
Stuttgart, München, Hannover, Nürnberg und wieder München. Ob in den Hotels vor Ort oder als Area Revenue Manager bzw. Pricing Manager in der deutschen Accor Hauptverwaltung: Spiegel besitzt in fast allen Hotelbereichen reichlich Erfahrung. Als General Manager des Mercure Hotels München Neuperlach Süd verantwortet er ein modernes 4 Sterne-Haus mit 245 Zimmern, zwölf Tagungsräumen, Restaurant […]
Ãœberherrn, August 2013 – Das Romantik Hotel Linslerhof, in der Nähe von Saarlouis, hat einen neuen Direktor. Felix Bubendorf, 36 Jahre alt, hat seit August dieses Jahres die Verantwortung für das Vier Sterne Hotel übernommen. Der gebürtige Schweizer, der vier Sprachen fließend spricht, hat nach seiner Ausbildung in der Hotelfachschule Thun und der Weiterbildung von […]
Bonn, November 2012 – Am 15. November 2012 wird Hoteldirektor Thomas Winands die Türen vom neuen GHOTEL hotel & living Würzburg für die Gäste öffnen. Thomas Winands verfügt über langjährige Erfahrung in der Hotellerie. Bevor er 2010 zur GHOTEL hotel & living Gruppe wechselte war er als stellvertretender Direktor im Steigenberger Hotel Metropolitan in Frankfurt […]
Ein Tagungshotel mit vielen guten Argumenten Der ausgewiesene MICE- und Business Development-Experte will „das riesige Potenzial des Hotels als Zentrum für Tagungen, Workshops und Veranstaltungen jeglicher Art ausschöpfen und den Ruf als erste Adresse für Anbieter von Seminaren und Workshops stärken“. Die Nähe zu Autobahn, Hauptbahnhof, Flughafen und Innenstadt ist laut Hansmann „eines von vielen […]
„Es sind manchmal nur Kleinigkeiten, die jedoch eine immense Wirkung haben.“ Und weil Torsten Kiener von dieser Erkenntnis überzeugt ist, schaut er genau hin – und lässt zum Beispiel zwei störende Glasscheiben versetzen. Das Ergebnis: Ein sichtbar geöffneter Barbereich, den schon am ersten Tag viel mehr Gäste nutzen als früher. Der neue Direktor des Mercure […]
Das Wöhrdersee Hotel Mercure Nürnberg City hat einen neuen Stellvertretenden Direktor: Ab sofort unterstützt Sven Schlüter bei der Führung des Hauses den General Manager, Guenther Preissler, der als Directeur Délégué für insgesamt zehn Mercure-Hotels (www.accor.com) in Thüringen, Sachsen und Franken verantwortlich ist.
Entsprechend hohe Erwartungen setzt Preissler in Schlüter, der „sich durch umfassendes Fachwissen, ausgewiesene Orga
Sven Falkenburger ist der neue Stellvertretende Direktor im Mercure Hotel München City Center (www.mercure.com). Als ausdrücklicher Wunschkandidat von Direktor Daniel Braun für diesen Posten wird der 30jährige Diplom-Betriebswirt die operative Leitung der Abteilungen übernehmen.
Seit Jahren werden wir nicht müde, die Vorzüge dieses außergewöhnlichen, exzellent geführten Grandhotels am Freiburger Colombi-Park zu loben. Mit 5 Varta-Diamanten und einem „Varta-Tipp Service“ für die erstklassige Dienstleistungskultur gehört es für uns unumstritten zu den besten Ãœbernachtungsadressen im Lande. Eigentümer Roland Burtsche muss man ein großes Kompliment aussprechen. Zusammen mit seiner Frau Waltraud ist […]
