Die Gefahren des Grillens

Das Grillen Der Begriff „Grillen“ leitet sich vom lateinischen Wort „craticulum“ ab, was so viel bedeutet wie „Flechtwerk“ oder „kleiner Rost“. Beim Grillen wird das Gargut wie zum Beispiel Fleisch, Fisch oder Gemüse auf einen Rost gelegt, der durch die Kohlen im Grill, durch Strom bei einem Elektrogrill oder durch Gas mit einem Gasgrill erhitzt […]

Welcher Grill ist der Beste?

Der Grill Egal für welchen Grill-Typ man sich entscheidet, ob Gasgrill oder Elektrogrill – umgangssprachlich wird jeder dieser Typen als Grill bezeichnet. Der Holzkohlegrill wird dabei mit Holzkohle betrieben und häufig mit einem Grill-Anzünder oder sogar Spiritus angezündet. Dabei kann das so richtig gefährlich werden. Sauberes und sicheres Grillen erlauben vor allem der Gasgrill und […]