Die Grillsaison ist eröffnet. Die Tage sind länger und die Abende wärmer. Nicht nur zahlreiche Hobbyköche, sondern auch Angler werden von dem schönen Wetter hinaus gelockt. Ist der Fisch aus dem Wasser gezogen, wird er zeitig auf den Rost gelegt und schmackhaft gegrillt. Dafür wird nicht nur ein passender Grill benötigt, sondern auch das richtige […]
Bremen, 30.09.2013 – Ob man nun Gas oder Holz bzw. Holzkohle zur Hitzeerzeugung beim Barbecue eingesetzt wird ist letztlich dem Protagonisten überlassen. Das entscheidende beim Barbecue ist, dass man das Grillgut bei vergleichsweise niedrigen Temperaturen längere Zeit gart oder räuchert. Ob nun in einer indirekten Garkammer, wie beim BBQ-Smoker, oder unter der Haube des Gasgrills […]
Beste Produktqualität: Eigens durchgeführte Praxistests Grillen gehört zu den liebsten Freizeitbeschäftigungen der Deutschen. Im Online-Shop des BBQ-Hauses finden sich die passenden Grill-Geräte und allerhand Zubehör. Dabei wird höchster Wert auf die Qualität gelegt. Damit das Grillen dem Kunden den größtmöglichen Spaß bereitet, verfügt das Unternehmen über einen hauseigenen Testbereich. Dort werden alle Produkte und die […]
Das Grillen Der Begriff „Grillen“ leitet sich vom lateinischen Wort „craticulum“ ab, was so viel bedeutet wie „Flechtwerk“ oder „kleiner Rost“. Beim Grillen wird das Gargut wie zum Beispiel Fleisch, Fisch oder Gemüse auf einen Rost gelegt, der durch die Kohlen im Grill, durch Strom bei einem Elektrogrill oder durch Gas mit einem Gasgrill erhitzt […]
Der Grill Egal für welchen Grill-Typ man sich entscheidet, ob Gasgrill oder Elektrogrill – umgangssprachlich wird jeder dieser Typen als Grill bezeichnet. Der Holzkohlegrill wird dabei mit Holzkohle betrieben und häufig mit einem Grill-Anzünder oder sogar Spiritus angezündet. Dabei kann das so richtig gefährlich werden. Sauberes und sicheres Grillen erlauben vor allem der Gasgrill und […]
