Die internationale Hotelgruppe The Peninsula
Hotels hat am 21. März 2011 die Hilfsinitiative "HOPE for JAPAN" ins
Leben gerufen. Durch eine dreigeteilte Maßnahme in den asiatischen
und amerikanischen Peninsula Hotels, soll den Opfern des verheerenden
Erdbebens und Tsunamis in Japan geholfen werden. Die Hilfsaktion
beinhaltet die Spendeneinnahmen aus jedem Aufenthalt eines Gastes in
den Peninsula Hotels, dem neu initiierten "Japanese Afternoon Tea"
und der Cha
Acht Neuzugänge haben den Sprung in die Top 80 der besten
Hotelrestaurants geschafft. Und zwölf Köche sind nicht mehr in dem
exklusiven Ranking vertreten, das die AHGZ Allgemeine Hotel- und
Gastronomie-Zeitung (Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag, Frankfurt am
Main) ermittelt hat.
Drei Gourmetköche lassen sich nicht vom Thron stürzen. Zum fünften
Mal erklimmen Harald Wohlfahrt von der Schwarzwaldstube in
Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland
setzten im Januar 2011 nominal 4,9% und real 4,2% mehr um als im
Januar 2010. Das ist der stärkste reale Zuwachs im Vergleich zum
Vorjahresmonat seit Juni 2000 (+ 5,0%). Wie das Statistische
Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, wurde nach Kalender- und
Saisonbereinigung (Berliner Verfahren 4.1) nominal 3,1% und real 4,3%
mehr als im Vormonat abgesetzt.
Das Beherbergungsgewerbe setzte im Januar 2011 nominal 7,0% und
real 7,1% mehr um
Die Via Culinaria, unter der Schirmherrschaft
von Jahrhundertkoch Prof. Dr. h.c. Eckart Witzigmann, verbindet seit
über einem Jahr die einzigartige kulinarische Vielfalt des
SalzburgerLandes. Nun erscheint die Broschüre "Via Culinaria" als
Wegweiser zu rund 200 Genussadressen im SalzburgerLand in der zweiten
Auflage. Eine Kooperation mit Casinos Austria bringt ausgewählte
Menüs von Salzburger Haubenköchen im Mai an alle österreichischen
Casino-Standorte un
Mit dem Zusammenschluss der wichtigsten Welser
Betriebe im Veranstaltungsbereich und deren Vernetzung auf einer
Buchungsplattform hat die Business Touristik Wels ein wegweisendes
Angebot geschaffen. Erklärtes Ziel ist es, die Wartezeiten bei der
Verfügbarkeitsabfrage und Angebotslegung zu minimieren. Wels bietet
somit im Herzen von Oberösterreich mit bester Infrastruktur und
gebündelter Organisation die optimalen Voraussetzungen für den Erfolg
von Business-Veranstaltunge
Für das Reisejahr 2011 zeichnen sich stabile
Urlaubspläne ab. Der ADAC Reisemonitor zeigt, dass 65 Prozent der 4
000 Befragten mindestens eine Reise planen. Ein weiterer Trend, wie
schon die Jahre zuvor: Die Deutschen machen am liebsten Urlaub in der
Heimat. Zwar gaben 3,4 Prozent weniger an, zwischen Ostesee und Alpen
Urlaub machen zu wollen, dennoch verteidigt Deutschland mit 34,9
Prozent den ersten Platz. Geht es ins Ausland, liegt Italien in der
Gunst der Befragten mit 10,4 Pr
Die Anzahl der Budgetkettenhotels in deutschen
Großstädten steigerte sich von 2006 bis 2011 mit 52,8% in großen
Schritten, das Angebot von Hostels stieg sogar um 175,4%. Anhand
dieser Angebotssteigerung zeigt sich die Dynamik der strukturellen
Veränderung in der Stadthotellerie, die auch auf Kosten bestehender
Hotelkonzepte geht. Insbesondere Hotels mit Angeboten, bei denen sich
hohe Strukturkosten in den Preisen widerspiegeln und von den Gästen
mitgetragen werde
Es gibt sie wirklich: Unternehmen, die ihre Kunden
in den Mittelpunkt stellen, die kompetent und freundlich beraten oder
die Anrufer nicht in Warteschleifen hängen lassen. Das Deutsche
Institut für Service-Qualität vergibt daher zusammen mit dem
Nachrichtensender n-tv erstmals den Deutschen Servicepreis. Es werden
die Serviceleader in Kategorien wie Finanzen, Einzelhandel oder
Gesundheit prämiert.
Die ersten Preise gehen an die drei besten Anbieter in der
Kategorie To
Bitte beachten Sie die Änderung in der Tabelle „Ergebnisse des Hotelpreis-Barometers im internationalen Vergleich der Metropolen“. Die Reihenfolge änderte sich aufgrund eines Sortierungsfehlers. Es folgt der korrigierte Text: Seit seinem Tiefstand vor fast genau zwei Jahren hat sich der deutsche Aktienindex DAX verdoppelt. Anhaltend gute Unternehmensnachrichten ließen sogar das Allzeithoch vor wenigen Tagen in greifbare […]
Seit seinem Tiefstand vor fast genau zwei Jahren hat sich der deutsche Aktienindex DAX verdoppelt. Anhaltend gute Unternehmensnachrichten ließen sogar das Allzeithoch vor wenigen Tagen in greifbare Nähe rücken. Der wirtschaftliche Aufschwung wirkt sich auch weiterhin auf die Hotelbranche aus. Die erhöhte Nachfrage nach Hotelzimmern von Geschäfts- und Urlaubsreisenden ließ die Zimmerpreise in vielen deutschen […]
