Darf‘s ein bisschen mehr sein? Im Tiroler Tannheimer Tal, am romantischen Haldensee, hat die Hotelierfamilie Zotz mit ihrem Laternd‘l Hof****s ein Plätzchen zum Verlieben geschaffen. „Romantisches Genießerhotel“ nennt sich das exklusive Haus in dem vielleicht schönsten Hochtal Europas. Der verführerische Name trifft den Nagel auf den Kopf. Ein liebevoll gestaltetes, 3.500 m² großes Gartenparadies umgibt […]
Hamburg, 1. Dezember 2014 Die Mandelblüte auf Mallorca gehört zu den schönsten Naturschauspielen, die die Insel zu bieten hat. Ab Mitte Januar bis Ende Februar zeigen sich die weißen oder rosafarbenen Blüten an verschiedenen Stellen der Insel. Dabei stehen die weißen Blüten für Süßmandeln und die zartrosafarbenen für Bittermandeln. Besonders beeindruckend ist es, wenn ganze […]
Das Traditionshotel „Weinberg Schlösschen“ lockt seit 1957 zahlreiche Besucher in die Region des oberen Mittelrheintals. Mit seiner idyllischen Lage, Wohlfühl-Ambiente und kulinarischen Spezialitäten avancierte das Familienhotel zum Geheimtipp des Unesco Weltkulturerbes. Die Region rund um den oberen Mittelrhein zählt zu den attraktivsten Gegenden Deutschlands und wurde 2002 zum Teil des Unesco Weltkulturerbes erklärt. In den […]
Bereits der berühmte Dichter und Denker Friedrich Nietzsche, der einst direkter Nachbar des Hotels Edelweiss**** in Sils-Maria war, wusste den Service und die gute Küche des Hauses zu schätzen. Seit 1876 verwöhnt das Hotel Edelweiss Urlauber, die das Besondere schätzen, nach allen Regeln der Kunst. Sils-Maria liegt traumhaft schön inmitten der magischen Landschaft des Oberengadins […]
Regionale Bestseller-Serie aus Franken
Der goldene Herbst taucht das Brixental mit seinen sanften Kitzbüheler Grasbergen und bunten Mischwäldern in ein mildes Licht- und Farbenspiel, das alle Sinne anregt. Die klare Sicht macht auch den Geist offen für Herbstfeste im Tal, auf den Almen und sogar hoch in der Luft. Der Internationale LIBRO Ballon Cup (22.–28.09.12) verwandelt den Brixentaler Himmel […]
Ob Wandern, Radfahren oder Kanutouren ? in den Alpen erleben Sportler und Genießer unvergessliche Tage. Das Alpen-Spezial in der aktuellen active entführt die Leser zu fünf traumhaften Touren, die jeder Alpen-Fan einmal im Leben gemacht haben sollte: 1. Alle Wege führen nach oben – die schönsten Wege auf die Zugspitze 2. Bergseeidyll rund um den […]
Die schönsten Berge der Welt auf genussvolle Weise erleben in Val Gardena/Gröden
Steinberg / Vogtland, im April 2010, Der Wettbewerb in der Hotellerie fordert zunehmend ungewöhnlichste Konzepte und Positionierungen. Trotzdem sprießen nach wie vor viel zu austauschbare Angebote aus dem Boden. Ganz anders bei einer Idee, die ihren Schwerpunkt und ihr Profil einzig und allein auf ein Jahrtausend altes Kraut aufbaut. Ein Unkraut sogar: Die Brennnessel. Angefangen […]
Wahabi Nouri aus Hamburg ist der Koch des Jahres 2010 des Gastronomieführers „Gault Millau“. Der 39-jährige Deutsch-Marokkaner wurde für seine kreative Kochkunst geehrt. Nouri bekam 18 von 20 möglichen Punkten. Seine Kochkunst verbindet die klassische Spitzenküche mit einer köstlichen orientalischen Note. Nouris Küche zeichnet sich durch perfekte Technik und traumhafte aromatische Tiefe aus. „Safran, Kreuzkümmel […]
Mauritius / München, 08. März 2010 – Vom 13. bis zum 22. März diesen Jahres findet im Constance Belle Mare Plage auf Mauritius, welches zur Luxushotelkette Constance Hotels Experience gehört, zum fünften Mal in Folge das hoch anerkannte Bernard Loiseau Culinary Festival statt. Seit 2006 richtet das exklusive 5-Sterne-Hotel jährlich ein Event voll kulinarischer Höhepunkte […]
Ab dem Sommer 2010 dürfen sich die Gäste des Flair Hotels Obermüller auf ein besonderes Highlight an der bayerisch-oberösterreichischen Donau freuen – den Donausteig. Es ist ein Panorama wie aus dem Bilderbuch – langsam schlängelt sich die Donau durch die beeindruckende Landschaft von Bayern und Oberösterreich und hinterlässt mit viel Fingerspitzengefühl ihre Spuren. Schon seit […]
Im Januar startet das sächsische Restaurant im Flair Hotel Schwarzbeerschänke unter dem Motto „ Aus´ m Wasser leicht und lecker “, vom 16.01. bis 31.01.2010 mit abwechslungsreichen und gesunden Speisen aus Neptun´s – Reich. Gerade nach der, zugegeben schönen, Völlerei der Weihnachtstage ist es Zeit wieder auf die Gesundheit und auf die Linie zu achten. […]
Das schönste Fest des Jahres und den Start ins neue Jahr einmal ganz anders feiern: ohne Stress, dafür voll Genuss und auf traditionelle Südtiroler Art. Solche schönen Aussichten eröffnet ein Verwöhnurlaub im Hotel St. Pankraz***. Die für Genießer wie Familien perfekte Urlaubsadresse liegt in idyllischer Ruhe im gleichnamigen Ort des Ultentales und ist von der […]
Drei Gänge und 6 unbekannte Mitspieler – das ist das Grundrezept von „KOCH-ROULETTE“. Eingekauft und gekocht wird immer als Zweier-Team. Jeder, der sich allein anmeldet, bekommt einen Koch-Partner zugeteilt, der zu ihm passt. (Eine Anmeldung zu zweit mit Freund/Freundin, etc. ist natürlich ebenfalls möglich). Jedes Dinner-Duo muss dann erstmal an den heimischen Herd und entweder […]
