Bereits 99 Jahre vor der Entdeckung Amerikas, im Jahr 1393, wurde erstmals der Bleiburger Wiesenmarkt abgehalten. Er gilt damit als ältestes Volksfest im Südkärntner Raum. Der nunmehr bereits 619. Bleiburger Wiesenmarkt (31.08.–03.09.12) wird wie jedes Jahr über 100.000 Besucher in seinen Bann ziehen. Rund 340 Aussteller präsentieren auf knapp sieben Hektar Ausstellungsfläche ihre Waren. Von […]
Ihre mehr als 800 Kilometer Wanderwege im Grenzgebiet zu Slowenien gelten auch wegen der überdurchschnittlich vielen Sonnenstunden als Insidertipp für Berg- und Weitwanderer. Herrliche Aussichten auf sieben Seen und die Karawankenkette eröffnet der neue, 230 Kilometer lange Panoramaweg Südalpen. Er zieht sich vom Rosental über den östlichen Karawankenbogen bis zum Zirbitzkogel. Im Schnittpunkt zweier Kulturen […]
Schon bisher war die Seepromenade um den 1,8 Kilometer langen und 800 Meter breiten Klopeiner See die einzige Kärntens, die vollständig rund um einen See führt. Bis zum Sommer 2012 wird die Promenade aus den 60er Jahren neu designt und im Rahmen eines Seefests im Juni feierlich wiedereröffnet. Das Architektenteam von BKK3 und renommierte Künstler […]
Die Radregion Klopeiner See – Südkärnten mit 1.246 Kilometer ausgeschilderten und zum Teil völlig autofreien Radwegen sowie MTB- und Trekkingrouten ist auch für Familien ideal geeignet. 162 Kilometer Raderlebnis zwischen Genuss und Geschichte, Sonne und Seen erschließt die Via Carinzia. Sie führt auf fünf Etappen der Drau entlang und mitten durch die Genussregion Südkärnten: Vom […]
„Genuss-Botschafter“ dieser Gegend, die überdurchschnittlich viel Sonne abbekommt, sind ihre typischen Spezialitäten. Mit kulinarischen Festen zeigen Einheimische und Gäste ihre Wertschätzung für das Echte und den unverfälschten Genuss: Vom Bleiburger Schinkenfest im Frühling über das Jauntaler Salamifest im Stift Eberndorf und dem Riesenspeckfest in Bad Eisenkappel im Hochsommer bis zum Had’n Herbst in Neuhaus und […]
Den ganzen Sommer über spielt sich an Europas wärmsten Badeseen ein Megaprogramm ab, das auch bei den Kleinen gut ankommt. Den Auftakt unter den Seefesten macht das Ganztagsspektakel „See in Flammen“ (06.07.12) am Klopeiner See, zu dem wieder über 50.000 Besucher erwartet werden. Gaukler und Feuerspucker heizen die Stimmung an. Dido & Beatrice animieren beim […]
Auszeichnung für die Walser Stuba im Kleinwalsertal: Beim Vorentscheid zur Wahl des „Genuss Wirt des Jahres“, Österreichs größtem Kulinarik-Wettbewerb, wurde das Restaurant des jungen Küchenchefs Jeremias Riezler (34) zum Gewinner des Landes Vorarlbergs ernannt. Überzeugen konnte die Walser Stuba mit einer authentischen, regionalen Küche, die das kulinarische Erbe der Walser lebt. Naturreichtum und die Kreativität […]
Sechs"Wine Trails"führen auf kulinarische Reise durch eindrucksvolle Landschaften im Mittleren Westen der USA
Raclette der einfache und gesellige Genuss
Urlaub adé, Berufsstress oh weh? Coach Hans Kreis weiß, wie wir in kleinen Pausen wirkliche Erholung erleben und uns wieder näherkommen
Das Gipfeltreffen der Winzerinnen am 11. und 12. November 2011 wird mit einer Weinmesse, die uns auf eine Weinreise durch ganz Europa bringt, eröffnet. Beim Connaisseur-Wettbewerb wird das Weinwissen und der Gaumen der Teilnehmer/innen getestet. Der Gewinner erhält ein Genießerwochenende im Hotel Post im Wert von 1.000 Euro (2. Platz Gutschein Wein Wagner 700 Euro, 3. Platz Gläser Zalto 300 Euro). Den krönenden Abschluss bildet das traditionelle Gourmet & Wein-Gala-
Leuchtende Wälder, buntes Laub, saftig-grüne Almen, tiefblauer Himmel und eine grandiose Fernsicht.
Edelbrände, Liköre, Käse – und jetzt auch noch DER GIN: Der Meisterdestillateur Siegfried Herzog aus Saalfelden setzt seine Leidenschaft für das Echte und Regionale in immer neue „hochprozentige“ Gaumenfreuden um. Mit dem Hågmoar Gin ist Herzog ein genialer Wurf gelungen: Wacholder (Hauptanteil), 15 ausgesuchte Gewürze und Kräuter sowie reines Quellwasser aus den Pinzgauer Bergen hat […]
Siegfried Herzogs Beruf ist eigentlich eine Berufung.
Vom 400 Jahre alten Keilbauer-Erbhof in Saalfelden kommen einige der erlesensten Edelbrände der Welt. Siegfried Herzog gilt in der Fachwelt als „Künstler und Alchimist“. Seit 2003 hat ihn die Vereinigung Destillata schon vier Mal zum Brenner des Jahres gekürt. Gault Millau waren „die besten Schnäpse der Welt“ 19 von 20 Punkten wert. Das Schnapsbrennen hat […]
Martin Sieberers Kochevents im Fünfsternesuperior Gourmet- und Relaxhotel Trofana Royal sind ein Fixpunkt im Genusskalender von Feinschmeckern. Auch diesen Herbst dürfen sich Freunde der gehobenen Küche wieder auf kulinarische Höhepunkte im Ischgler Spitzenhotel freuen. Martin Sieberers Royal-Kochakademie ist eine faszinierende Reise in die Welt des Drei-Hauben-Kochs. Während dieser Tage haben alle Interessierten die Möglichkeit, sich […]
Eine Stadtführung in ein anderes Zeitalter, mitten in der pulsierenden Stadt Köln ist auf diesem ganz besonderen Stadterlebnis unser Motto. Wir steigen mit Ihnen in den Kölner Untergrund und präsentieren Ihnen und Ihren Gästen die Gründerväter der ehemaligen römischen Stadt. Der Amtssitz des mächtigsten Mannes nördlich der Alpen, des Prätors der CCAA, eröffnet uns seine […]
Mit der Toskana verbindet man Landschaften von überwältigender Schönheit, unendliche Weinberge und große Olivenhaine, faszinierende mittelalterliche Dörfer und Städte, die sich ihren besonderen Charme bewahrt haben, hochkarätige Kunstschätze, einzigartige Natur – und natürlich die hervorragende toskanische Küche, die exzellenten Weine und ausgezeichnetes Olivenöl. In dieser vielfältigen melancholisch schönen Landschaft gibt es sie noch: Unentdeckte Hideaways. […]
Cabrio-/Oldtimertour vom 4. bis 10. September 2011
Zum Start seiner Facebook-Seite verwöhnt „Alex“ seine Fans mit 2for1-Gutscheinen. Wer in den Genuss dieser Anwendung (ALEXapp) kommen möchte, klickt einfach den –Gefällt mir—Button und wählt einen Gutschein für zwei Cocktails, Latte Macchiatos oder Petit Déjeuners zum Preis von einem. Damit kann man einen seiner Facebook-Freunde auch unmittelbar zu einem konkreten Date ins Wunsch-„Alex“ einladen. […]
