Ungarn:Gänsebraten und junger Wein – Traditionspflege auf Ungarisch
Auch in Ungarn ist es Tradition am 11. November, dem Martinstag, eine Gans zu braten. Wussten Sie das man sich in Ungarn am Martinstag an Jahrhunderte alte Gepflogenheiten zurückerinnert? In den letzten Jahren – zum Leidwesen der Gänse – wurden diese Gepflogenheiten in Form von diversen Veranstaltungen wieder zum Leben erweckt. In welchem Zusammenhang steht […]