„Du bist, was du isst“: Bio und regional im Castello Königsleiten
Egal ob Tafelspitz mit Semmelkren, Lamm mit Rosmarinkartoffeln, Hirschsteak oder Forelle Müllerin Art, das Wohlfühlhotel Castello Königsleiten auf dem Hochplateau zwischen Hohen Tauern und Zillertal kocht „Allesesser“, Vegetarier und Veganer mit Pinzgauer Spezialitäten ein. „Es ist wichtig zu wissen, was wir essen und woher unsere Lebensmittel stammen“, meint Hotelchef Christian Eder. Grund genug, dass er […]