„Bevor er zu kochen beginnt, muss sich ein Koch immer erst einmal schmutzig machen, damit alle denken, er hat schon viel gearbeitet.“ Kaum gesagt, wusste Maik Wöckel, dass man sich im Beisein aufgeweckter Kinder sehr genau überlegen sollte, was man sagt: der Sous-Chef des Mercure Hotels Erfurt Altstadt (www.mercure.com) staunte nicht schlecht, als ihn der […]
Frankfurt a.M., 28. April 2015 – Das Mercure Hotel & Residenz Frankfurt Messe, 4. Stock. Es ist 9:45 Uhr. „Lassen Sie bitte die Punkte nicht einfach liegen. Spätestens bei der Abschlussprüfung im Sommer sollten Sie fit sein.“ Dass Christine Schulz mit der Auszubildenden jeden Punkt, den diese gerade beim Housekeeping übersehen hat, ruhig und freundlich […]
Durch den Fachkräftemangel werden Hotelgruppen sowie Privathotels vor eine große Herausforderung gestellt. Dazu kommen ein harter Wettbewerb, ein professioneller Vertrieb und vor allem die Besonderheiten der Generation Y. Daher sind in Bezug auf eine nachhaltige Personalentwicklung innovative Lösungsansätze seitens der Hoteliers oder anderer touristischer Unternehmen gefragt. So erweiterte diavendo sukzessive sein Team auf 12 ausgewiesene […]
BrasÃlia, 29. April 2015 Laut einer vom brasilianischen Tourismusministerium veröffentlichten Studie des brasilianischen Hotellerieverbands (FOHB), ist bis zum Jahr 2020 der Bau von 630 neuen Hotels geplant. Dies entspricht einem Investitionsvolumen von über 4 Milliarden Euro (12,8 Milliarden Real) durch die Hotelindustrie. Nach der Bestandsaufnahme des Verbands dürfte sich die Anzahl von preiswerten Hotels und […]
Die Hotelkooperation Ringhotels e.V. blickt auf ein sehr erfolgreiches Jahr 2014 zurück. Neben elf Neuaufnahmen von Hotelmitgliedern konnte die Hotelkooperation die elektronischen Buchungen der rund 130 Hotels erheblich steigern. Dieses Wachstum ist auf ein bereits 2012 eingeführtes Online-Buchungssystem zurück zu führen, das 2014 einen Umsatzzuwachs von 33% erbrachte. Auch die Zimmerrate konnte um 11% bei […]
Ferienwelt in Meran: das Landhaushotel Kristall
Die Ringhotels haben kürzlich ihre neue Website online gestellt. Neben einer verbesserten Benutzerführung und einem ansprechenden Design, haben Reisende nun die Möglichkeit, auch Angebote unter dem Motto „Echt HeimatGenuss erleben“ zu verschiedenen Reisethemen zu buchen. Hier bieten die Ringhotels regelmäßig neue Themen an: Für die anstehende Saison haben die Reiseexperten der Hotelkooperation mehrere Hotels in […]
Berlin, Februar 2015 – Im Vorfrühling bietet sich besonders ein Wellnessurlaub an, der uns aus der Winter-Lethargie erweckt. Mit ausgiebigen Wellnessbehandlungen kommt die Energie zurück. Ein Peeling frischt den Körper und das Gesicht auf, eine entsprechende Maske gibt der Haut die Feuchtigkeit zurück, professionelle Massagen lösen Verspannungen und fördern die Durchblutung, straffen und unterstützen den […]
Am Abend des ersten Messetages organisierte der Textildienstleister sein Event in der Bar Lebensstern in Berlin. Die Kundenveranstaltung der Servitex GmbH gilt als beliebte Networking-Plattform.
„Uns geht es darum, dem Kunden ein individuell angepasstes Hotelportfolio mit optimalen Angeboten zur Verfügung zu stellen“, betont Hotel-Agenten-Geschäftsführer Sebastian Korbmann. „Wir verstehen jede Hotelbuchung unserer Kunden als ein Stück seines Marketings, das zum Erfolg seines Messeauftritts, seines Kongresses oder Events beitragen soll.“ Das neue Reservierungssystem enthält neben klaren und einfachen Angebotsübersichten das eigens entwickelte […]
