Hamburg, 26. November 2013 – Davon kann so mancher Mensch ein Liedchen singen: Wenn der Frühling vor der Tür steht, machen sich die zusätzlichen Pfunde bemerkbar, die sich scheinbar unbemerkt in der dunklen Jahreszeit angesammelt haben. Um Spott und Ironie nie verlegen, spricht der Volksmund von Menschen, die „gut über den Winter gekommen sind“. Dass […]
Hamburg, 4. November 2013 – Immer mehr Deutsche schwören auf die sogenannte „Low-Carb“-Ernährung: Statt übermäßig kohlenhydrathaltige Nahrungsmittel wie Reis, Brot, Getreide- und Kartoffelprodukte zu sich zu nehmen, stehen bei den Low-Carb-Anhängern protein- und vitaminhaltige Nahrungsmittel wie frisches Gemüse, Milchprodukte sowie Fisch und Fleisch auf dem täglichen Speiseplan. Der Grund hierfür ist einfach: Kohlenhydrate werden vom […]
