Mitten im Schlachthof-Areal gelegen, versprüht die Kombination aus Feinkosthandel und Bistro das Lebensgefühl zwischen Cucina della Mamma und ein wenig Dolce Vita. Zweimal wöchentlich wechselt die Tageskarte nach Marktlage, gekocht werden wunderbar einfach gehaltene Traditionsgerichte sowie kreative Kombinationen aus jeder Region Italiens. Die Weinauswahl umfasst ca. 85 Weine und bietet Münchens größte Auswahl an offenen […]
Unsere mediterrane italienische Küche bietet eine reiche Auswahl von Fleisch- und Fischgerichten. Nach einer liebevoll hergerichteten Vorspeisen, werden Sie das Hauptgericht kaum erwarten können in einer stilvoll eingerichteten Ambiente. Zum gutem Abschluss ein Dessert aus unserer reichhaltigen Auswahl oder einem frisch gemahlenen Espresso. Ob für Firmenfeiern oder Hochzeiten, von den Räumlichkeiten bis zu 100 Personen […]
Das Italienische Restaurant "Il Carpaccio" befindet sich im Südwesten von Mallorca – in Santa Ponca. Es ist eins der wenigen italienischen Restaurants mit offener Küche auf der Insel. Auf unserer "Spezialitäten-Tafel" bieten wir Ihnen täglich wechselnde Gerichte aus saisonalen Zutaten an. Darüber hinaus steht Ihnen unsere reichhaltige Speisekarte zur Verfügung. Wir streben nach Perfektion – nur frische Zutaten und Weine ausgewählter Winzer –
Salvatore Ferrone – Gastronom aus Leidenschaft
Anfang der siebziger Jahre zogen seine Eltern – Nunzia und Antonio Ferrone – von Neapel aus nach Deutschland, um ihren neun Kindern eine bessere Zukunft bieten zu können.
Dortmund war unsere erste Station, ich war gerade mal 13 Jahre jung. Es folgten Bochum, Berlin und Gelsenkirchen.
