Zeit für Auszeit? (Day)Spa und GenussKüche im Rupertiwinkel

Eine kleine Auszeit wirkt Wunder. Frühlingsgefühlen lassen Genießer in dem Aktiv- und SpaHotel GUT EDERMANN freien Lauf. Vor den Toren Salzburgs, nur eine gute Autostunde von München entfernt, begrüßen AlpenSPA und kulinarische Hochgenüsse in dem bayrischen Landhotel die warme Jahreszeit. Zu den bevorstehenden „Feiertagen“ zeigt Küchenchef Ronny Völkel mit seinem Team in der GenussKüche wieder […]

Small Luxury Hotels of the World lädt zur kulinarischen Weltreise mit dem Small Luxury Kochbuch

München/London, Januar 2016: Für die meisten Hotelgäste gehört gutes Essen zu den Highlights einer Reise. Um ihre Gäste auch im Jahr 2016 zum Kochen und Reisen zu inspirieren, hat die unabhängige Hotelgruppe „Small Luxury Hotels of the World?“ (SLH, www.slh.com) nun eine Rezeptsammlung mit beliebten und berühmten Gerichten aus den Restaurants ihrer Hotels veröffentlicht. Das […]

Die Wedelhütte hat den VIP-Faktor – und die besten Weine

Live Bands über den Wolken, der höchste Weinkeller, und Tirols einziger 5-Sterne-Hüttenzauber: Die Wedelhütte auf 2.350 Meter Höhe in Ski-optimal Hochzillertal ist in mehrfacher Hinsicht herausragend. Die Hüttenwirte Manni und Moni haben den Einkehrschwung zwischen den Skibergen von Hochzillertal und Hochfügen auf ein neues Niveau gehoben. Täglich gibt es ein Hüttenfrühstück deluxe von Buffet (8.30–10.15 […]

Be the first: Hochzillertaler Pistenschmankerl für Firn-Genießer

Wo sonst bilden Skifahren und Einkehren eine so köstliche Verbindung wie in Ski-optimal Hochzillertal Kaltenbach? Zum Sonnenskilauf läuft Brettlfans das (Ski)Wasser im Mund zusammen. Wer als erster auf der Piste steht, kriegt den besten Firn und den besten Platz fürs Frühstück. Ski-optimal Hochzillertal wurde von renommierten Skigebiete-Testern in punc-to Angebot und Leistung mehrfach ausgezeichnet. Auf […]

„Sonnenski-Wedeln“ mit dem Vierbeiner im Gradonna-Châlet

Sonnenski-Urlaub im März mit dem Hund unter dem Dach des Großglockner – am Tor zum Nationalpark Hohe Tauern und direkt an der Skipiste: Im Gradonna****S Mountain Châlet in Kals profitieren Zwei- und Vierbeiner in mehrfacher Hinsicht. Märzensonne und Firnschnee – und ein paar Tage mit dem Hunde im Châlet: Das Gradonna****S Mountain Resort in Kals […]

Beste Aussichten: Ende 2016 eröffnet ein exklusives Familienresort am Fuße des „Testsiegers“ Skiregion Dachstein West

Das neue Jahr hat soeben begonnen und schon lohnt sich ein Ausblick auf die nächste Skisaison. Im Dezember 2016 eröffnet in Gosau am Dachsteingebirge (Oberösterreich) das wohl spannendste und innovativste Familienhotel Europas: das neue Leading Family Hotel & Resort Dachsteinkönig****s. Die Skifahrer können sich doppelt freuen. Vor den Toren des sagenhaften Familienresorts – nur 100 […]

Kleinod für Gourmets in den Meraner Weinbergen

Der siebte Himmel für Gourmets und Weinliebhaber liegt in den Weinbergen über Meran: im Ansitz Golserhof****s in Dorf Tirol. Die Gastgeber sind Weinbauern aus Tradition und Leidenschaft. Da ist es Ehrensache, dass ihr Weinkeller prall gefüllt ist mit den besten Weinen Südtirols und einer schönen Auswahl italienischer Tropfen. Hiltrud Gufler, die Chefin des Hauses, liebt […]

ERSTER MICHELIN STERN FÜR „DOPOLAVORO DINING ROOM“ IM JW MARRIOTT VENICE RESORT & SPA

Venedig/München – 14. Dezember 2015 – Dem Gourmetrestaurant Dopolavoro Dining Room des JW Marriott Venice Resort & Spa wurde sein erster Michelin-Stern verliehen. Die Auszeichnung des Michelin Guide 2016 ehrt die herausragende Leistung von Chef Giancarlo Perbellini, der das Restaurant des Luxushotels auf der Privatinsel Isola delle Rose in Venedig leitet. Der Begriff Dopolavoro, italienisch […]

F.X. Mayr-Ärzte am Vollererhof ausgebildet: Darm-Regeneration als Schlüssel zur Gesundheit

Rund 20 Ärzte aus Österreich, Deutschland und den Niederlanden absolvier-ten kürzlich den ersten Lehrgang nach F.X. Mayr zur Ausbildung als ganzheit-liche Darmspezialisten im Hotel und Gesundheitszentrum Vollererhof in Puch bei Salzburg. Darunter waren Allgemeinmediziner, aber auch HNO- und Augenärzte. Dabei spielte auch die Eigenerfahrung in Form einer Therapie nach F.X. Mayr eine wichtige Rolle. „Wer […]