Es muß nicht immer die klassische Rundreise oder der Badeurlaub mit AI sein, Marokko hat viele Facetten….. Die Franzosen und Spanier machen es uns schon lange vor – lernen auch Sie Marokko von einer ganz anderen Seite kennen! Wir bieten geführte Quadtouren in den schönsten Gegenden Marokkos an. Dabei stehen das Erlebnis in der Natur […]
Wahabi Nouri aus Hamburg ist der Koch des Jahres 2010 des Gastronomieführers „Gault Millau“. Der 39-jährige Deutsch-Marokkaner wurde für seine kreative Kochkunst geehrt. Nouri bekam 18 von 20 möglichen Punkten. Seine Kochkunst verbindet die klassische Spitzenküche mit einer köstlichen orientalischen Note. Nouris Küche zeichnet sich durch perfekte Technik und traumhafte aromatische Tiefe aus. „Safran, Kreuzkümmel […]