Kölner Betrieb verarbeitet täglich frisch Fleisch von Thönes Natur
Das gibt es nur auf dem Weihnachtsmarkt am Dom: Die Bratwurst kommt vom mehrfach ausgezeichneten Naturmetzger Hennes in der Südstadt, das Fleisch von Thönes Natur – einem Schlachtbetrieb, der seit über 20 Jahren nach Kriterien der Bio-Verbände Demeter, Bioland und Naturland arbeitet. Die Bratwurst schmeckt nicht nur gut, sie ist auch unter ökologischen Kriterien herausragend. […]