Celebrity Cruises kooperiert mit SPE Certified: Noch gesündere Speisen auf Kreuzfahrten
Konzept von SPE Certified ist es, die ernährungsphysiologische Qualität der Speisen zu verbessern, ohne jedoch den Geschmack zu beeinträchtigen. Zum SPE-Expertenteam gehören Köche, Ernährungswissenschaftler und Diätassistenten, die gemeinsam einen innovativen und wissenschaftlichen Ansatz verfolgen. Ihr Gütesiegel vergeben sie, wenn bestimmte Kriterien wie saisonale und lokale Zutaten, Nachhaltigkeit im Anbau oder ideale Portionsgrößen erfüllt sind. Zudem […]