Fein-lässige Waldpartie in Südniedersachsen
Das Werk ist vollbracht: Am 18. März 2017 feiert das Restaurant WALDWERK im Hotel FREIgeist Northeim in Südniedersachsen mit einer großen Küchenparty seine Eröffnung. In gewohnter FREIgeist-Manier spiegelt das neue Restaurantkonzept die unmittelbare Umgebung wider. Dirk Schrey und sein Küchenteam machen den Wieterwald und die angrenzende Harzer Natur im Restaurant spür- und genießbar und vollenden […]