Die Entwicklung des Fast Food Segments innerhalb der Gastronomiebranche durchlebt einen tief greifenden Wandel: Back to the roots. Ein Trend, der sich immer weiter durchsetzt. Pommes frites, Burger oder Cola haben es aufgrund der sich ändernden Erwartungshaltungen in der Bevölkerung immer schwerer. Der Gast wünscht sich selbst in solchen Restaurants frische, gesunde sowie regionale Produkte. […]
(Erlangen) – Als das Schiedsrichter-Duo Timo Hofmann und Thomas Hörath am Samstag das Testspiel zwischen dem HC Erlangen und dem neunmaligen österreichischen Meister Handball Bregenz anpfiffen, hatten sich deutlich über 600 Fans des Bundesliga-Aufsteigers trotz warmen Sommerwetter in der Karl-Heinz-Hiersemann-Halle eingefunden. Die Mannschaft von HCE-Cheftrainer Robert Andersson startete konzentriert in das erste der beiden am […]
Zarte Erscheinung, wilde Klavierkunst, kerniger Anschlag und eiserne Disziplin, so erobert Yuja Wang die Konzertbühnen weltweit. Aufsehen erregt sie am Piano aber auch mit High Heels und extravagant kurzen Kleidern. „Lange Kleider kann ich tragen, wenn ich 40 werde“, entgegnet Yuja Wang dann. Am 12. August ist sie bei den Salzburger Festspielen zu erleben – […]
Lieblingsplatz Hotels hat sich darauf spezialisiert, kleinere Betriebe erfolgreich in Lieblingsplätze umzuwandeln. Die Hotelgruppe setzt hier auf besondere Immobilien, attraktive Urlaubsregionen und digitale Vermarktungsstrategien. Neben dem Hotspot an der deutschen Nordseeküste St. Peter Ording, dem Ostseebad Travemünde und dem Harz verfügt Lieblingsplatz Hotels nun über einen Standort im Zillertal in Tirol: der Tirolerhof in Zell […]
Die Servitex GmbH schafft mit ihren Partnern Schwob AG und Vienna Textilservice die Voraussetzungen für einen grenzübergreifenden Vollservice für die Hotellerie und Gastronomie in Bezug auf sämtliche Dienstleistungen rund um das Thema Mietwäsche oder Textilpflege. Eine wachsende Anzahl an Servitex-Kunden verfügt ebenfalls über Standorte in der Schweiz und in Österreich. Hauptgeschäftsführer der Servitex GmbH Karsten […]
Im vergangenen Jahr rief der Salzburger Hotelier und Gründer der Hotel Operations- und Communication Software hotelkit Marius Donhauser das hotelcamp ALPS ins Leben: Das neu gegründete Barcamp ergänzte somit die etablierten Veranstaltungen in den deutschsprachigen Ländern. Auch in diesem Jahr machten sich rund 70 Hoteliers und ausgesuchte Anbieter auf den Weg in die österreichischen Alpen. […]
Die conos gmbh erstellte aufgrund ihrer langjährigen Erfahrungen im Bereich der Personalvermittlung- und Entwicklung ein Konzept, um touristischen Unternehmen Wege aufzuzeigen, das eigene Personalmanagement nachhaltiger und professioneller zu gestalten. Die Bandbreite der Themen reicht dabei von Employer Branding, über die Firmenphilosophie bis hin zur Mitarbeitergewinnung und -bindung sowie der Entwicklung der Mitarbeiter. „Tatsächlich steckt das […]
Mit der Little Bro Wakeboard Anlage ist das Ötztal um eine Attraktion reicher. Den Wakeboarden liegt derzeit voll im Trend. Alleine in unserem Nachbarland Deutschland stehen schon mehr als 70 Wakeboard Anlagen, Tendenz steigend. WAKEBOARDEN ODER WAKEN IN ÖSTERREICH Bei einem Wakeboard spricht man von einem Wassersportgerät in Form eines Brettes, das an die Füße […]
Das türkisblaue warme Wasser glitzert in der Sommersonne. Sanfte Wellen umspülen die Ruder des Bootes. „Papa, es ist einfach toll hier! Fast wie am Meer!“, ruft der kleine Jonas hocherfreut und rudert eifrig vom flachen Ufer weg. „Wink doch mal Mama zu! Schau, sie sonnt sich genüsslich am Strand“, antwortet sein Vater. Peter winkt seiner […]
Der Louvre in Paris oder das Guggenheim Museum in Bilbao sind zum Pflichtprogramm von Millionen von Touristen geworden. Dagegen müssen viele Heimatmuseen um die Gunst der Besucher kämpfen. Traditionelle und bekannte Museen verlieren erfahrungsgemäß nicht ihren Reiz. Der Trend geht jedoch andererseits in Richtung Erlebniswelten: „Für den Gast steht mittlerweile der Unterhaltungscharakter an erster Stelle. […]