Vorräte für zu Hause aus dem Hofladen am Gardasee
Die Zeit für die Olivenernte am Gardasee ist angebrochen. Stefano Beretta führt auf 7 Hektar Land oberhalb von Padenghe sul Garda einen landwirtschaftlichen Betrieb wie aus dem Bilderbuch.
Die Zeit für die Olivenernte am Gardasee ist angebrochen. Stefano Beretta führt auf 7 Hektar Land oberhalb von Padenghe sul Garda einen landwirtschaftlichen Betrieb wie aus dem Bilderbuch.
Es gehört inzwischen zur Grundausstattung in fast jedem Küchenhaushalt und das nicht ohne Grund – Olivenöl. Aber Öl ist nicht gleich Öl. Einige Olivenöle sollten lieber für Salate und Kaltspeisen verwendet werden, anderen dürfen ohne Bedenken erhitzt werden. Die geschmackliche Note, die einer Speise verleiht wird, ist zudem stark vom verwendeten Olivenöl geprägt. Italien ist […]
Leipzig, 21. Juni 2017 – Der italienische Kosmetikhersteller Idea Toscana vertreibt seine Linie Prima Spremitura seit diesem Jahr auch in Deutschland. Einzelne Produkte wurden mit Preisen ausgezeichnet – unter anderem von der Cosmopolitan. Erstmalig tritt das Unternehmen auch als Sponsor des Maxx Royal Golf Cups auf. „Idea Toscana fühlt sich dem Golfspiel eng verbunden. Die […]
Seit einigen Jahren vermittelt und vermarktet „Umbria mia“ touristische Angebote in Umbrien sowie im Grenzgebiet zur Südtoskana. Dazu gehören auch individuelle Touren für Automobil-Enthusiasten mit Genuss an kulinarischen Freuden als auch mit Fahrspaß. „Cabrios, Oldtimer und sportliche Fahrzeuge sind meine Leidenschaft“, sagt Ingrid Hofmeister, selbst Porsche-/Oldtimer-Fahrerin, die mit ihrer in Umbrien lebenden Geschäftspartnerin Karin Kroth […]
TourenGenuss und GenussTouren für Individualisten, Automobil-Enthusiasten, Natur- und Kulturfreunde – und für Menschen, die das Besondere suchen. Teilnehmer an den Genussreisen von „Umbria mia“ werden dabei voll auf ihre Kosten kommen, wenn sie das Angebot von Thementouren in Umbrien und im Grenzbereich Toskana-Umbrien buchen. Welche italienische Provinz kann sich schon rühmen, nur von Land umzingelt […]
TourenGenuss und GenussTouren: Grüne Hügel, mittelalterliche Orte, feine Weine – und großartiger Kurvenspaß für Automobil-Enthusiasten auf außergewöhnlichen Strecken – von einer Tour im Mai 2012 haben die Fotografin Regine Richter und Touren-Organisatorin Ingrid Hofmeister ein Fotobuch mit Aufnahmen aus den zwei wohl schönsten Regionen Italiens – Toskana und Umbrien – zusammengestellt. Das Buch macht Lust […]
(NL/1352096813) Seit Jahrtausenden kommt Olivenöl nicht nur auf den Tisch, sondern ebenso häufig auf Haut und Haare. Es wurde rund ums Mittelmeer gewissermaßen als Allheilmittel gegen viele Krankheiten und Beschwerden verabreicht: von Atembeschwerden über Muskelkater bis hin zu Zahnfleischbluten. Der neue Ratgeber Die Heilkraft der Olive der Biologin, Wissenschaftsjournalistin und Ernährungsexpertin Birgit Frohn präsentiert die […]
(NL/1185967198) Auch in unserer heimischen Küche ist das Olivenöl zur unschätzbaren Zutat geworden. Dabei kann das Gold des Südens noch viel mehr, als den Gerichten den mediterranen Pfiff zu verleihen. Die Wertschätzung der gesundheitlichen und pflegenden Wirkungen von Oliven, Olivenöl und sogar Olivenbaumblättern reicht bis in die Antike zurück. Die Diplom-Biologin und Medizinjournalistin Birgit Frohn […]
Auf nach Kalifornien! In diesem Mai präsentiert sich der US-Bundesstaat als aufregendes Reiseziel und Heimat vielfältiger kulinarischer Genüsse in gleich drei deutschen Hauptbahnhöfen. Nach dem Auftakt in Berlin folgt als nächste Station vom 12.-16. Mai der Dresdner Hauptbahnhof. Ihren Höhepunkt findet die Deutschlandtour schließlich vom 19.-23. Mai in Frankfurt am Main: Hier präsentiert sich der […]