Viele Bäckereien stehen unter enormem Konkurrenzdruck und suchen nach Möglichkeiten, ihr Geschäftsfeld gewinnbringend zu erweitern. Wie generiere ich in meiner Bäckerei zusätzliche Umsätze, ohne dafür zusätzliches Personal einstellen zu müssen? Wie fülle ich Umsatzlücken im Tagesgeschäft? Wie erschließe ich mir neue Geschäftsfelder, ohne mein Kerngeschäft zu vernachlässigen? In Zusammenarbeit mit der BÄKO West hat Mise […]
