Die Revolution unter den Ernährungswissenschaftlern
Bruchsal-21.10.2009 Hobbykoch und Buchautor Wolfgang Fiedler und seine Partnerin Buchautorin Jutta Schütz berichteten auf ihrer Lesereise quer durch Deutschland über: Abwehrproteine in Vollkorn-Getreide – Computertomographien von ägyptischen Mumien zeigen bei Getreideliebhabern große Schäden am Skelett, über genetische Faktoren und falsche Ernährungsweisen, über den Verzehr von Mandeln – die den Cholesterinspiegel senken, über das Vitamin E […]