Pension Südtirol mit Südtiroler Produkten
Neben dem haltbaren Schüttelbrot, den bekannten Vinschger Paarln, den würzigen Pusterer Breatln, dem Vorschlag, dem Roggenbrot und dem Weißen Weggen zählen auch die süßen Backwaren Zelten, Früchtebrot und Apfelstrudel zu den Trägern des Qualitätszeichens. Was ein Brot haben muss, damit es das Qualitätszeichen bekommt? Nun ja, zuerst einmal muss es sich um eine traditionelle Brotsorte […]