„Sweet Tooth Trial“: Die Vorliebe für den süßen Geschmack lässt sich nicht abgewöhnen / Neujahrsvorsatz „weniger süß“ durch aktuelle Studie infrage gestellt
"Weniger süß zu essen" zählt zu den klassischen Vorsätzen zum Jahresbeginn – schließlich stehen süß schmeckende Lebensmittel seit Jahren im Verdacht, unsere Vorliebe für Süßes immer weiter anzuheizen. Die aktuelle "Sweet Tooth Trial"-Studie, eine groß angelegte, randomisierte, kontrollierte Untersuchung, kommt nun zu einem anderen Ergebnis: Ob wenig oder viel süß schmeckende Lebensmittel verzehrt werden, v