Im Rahmen der aktuellen Ausgabe von connectedby, einem Talkformat des Fachmagazins „Cost & Logis“, diskutiert Moderator Jens Riemann mit seinen Gästen das Thema Hygiene im Hotel. Unter dem Titel „Neue Hygiene im Hotel – kann die Branche wirklich liefern?“ entwickelte sich eine rasante Debatte. Der Talk wurde mit der Fragestellung eröffnet, wie die Realität in […]
Ausgangspunkt der umfangreichen, länderübergreifenden Hotelstudie in Deutschland und in der Schweiz zum Thema Bettenhygiene war die Fragestellung, inwieweit die Hotellerie auf die sich ändernden Bedürfnisse ihrer Gäste vorbereitet ist: „Nachhaltigkeit und Hygiene haben heute einen anderen Stellenwert in der Gesellschaft als früher. Dem Thema Hygiene hat Corona nun einen zusätzlichen Schub verliehen. Auch Nachhaltigkeit gewinnt […]
