Peter Knogl vom „Cheval Blanc“ erhält Silbermedaille der GAD

Basel / Gstaad (Hasselkus PR – 10. Oktober 2012) – Peter Knogl, Küchenchef des Restaurants „Cheval Blanc“ im Grand Hotel Les Trois Rois in Basel, erhält für sein erstes Kochbuch „Ma cuisine passionnée – Rezepte aus dem Cheval Blanc im Grand Hotel Les Trois Rois Basel“ die Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands (GAD). Die Preisverleihung […]