Geheimtipp VALSEGG Eggile – Gourmettempel in exklusivem Chaletdorf
Das Chaletdorf Valsegg birgt einen kulinarischen Schatz zwischen seinen 17 Chalets: sein eigenes À la Carte-Restaurant.
Neuer̦ffnung РBerlins erster Weinlobbyist
Neueröffnung in Berlin „Der Weinlobbyist – Bistro&Weinbar“ Lange hat der Berliner Sommelier Serhat Aktas nach einer geeigneten Location für seine erste Selbstständigkeit gesucht. Zwei Jahre, um genau zu sein. „Im ersten Jahr war ich eher semi-aktiv, mit einem geschlossenen Auge habe ich den Berliner Immobilienmarkt abgecheckt und kennengelernt. Aber die letzten 12 Monate habe ich […]
Leckereien schützen: Das Holiday Inn Düsseldorf ? Hafen rettet mit der innovativen App ?ResQ? Essen vor dem Wegwerfen
Knusprige Brötchen, goldgelbe Croissants, Käse oder Schinken ? Beim Blick in die neuen Frühstücksboxen des Holiday Inn Düsseldorf ? Hafen bekommt jeder gleich Appetit. Damit die einwandfreien Leckereien, die oftmals zu viel für das morgendliche Frühstücksbuffet in der Küche vorbereitet werden, nicht im Abfall landen, hat sich das Team aus dem beliebten Hotel in der […]
Leckereien schützen: Das Holiday Inn Düsseldorf – Hafen rettet mit der innovativen App „ResQ“ Essen vor dem Wegwerfen
„Jeden Tag müssen wir einige übrig gebliebene Mahlzeiten und Zutaten wegwerfen“, erklärt Hoteldirektor Christian Schmidt. „Doch nun können wir zumindest die liebevoll zubereiteten Speisen, die noch nicht auf dem Buffet standen oder dem Gast serviert wurden, zum Mitnehmen anbieten.“ Diese findet nun jeder, der sich als Nutzer beim ResQ Club registriert und die kostenlose App […]
Private Palace Grand Hotel Binz erneut mit fünf Sternen ausgezeichnet
Jetzt ist es amtlich: Das Private Palace Grand Hotel Binz auf der Insel Rügen trägt auch in den kommenden drei Jahren das Fünf-Sterne-Prädikat des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbands (DEHOGA). Am Montag übergab Uwe Linneck, DEHOGA-Büroleiter in Mecklenburg-Vorpommern, die Plakette an Hotel-Direktor Markus Wölflik. „Fünf Sterne bedeuten Top-Service auf höchstem Niveau – genau das ist unser […]
Schmeckt wie bei Oma
Qualität auf dem Teller: Im Romantik Hotel GMACHL im idyllischen Ort Elixhausen bei Salzburg gehören selbstgemachte Produkte zur Tradition. Die Besinnung auf eine natürliche Küche mit der Verwendung von heimischen Zutaten hat im ältesten Familienbetrieb Österreichs einen hohen Stellenwert. So ist die hauseigene Landmetzgerei bereits seit 1334 fester Bestandteil und liefert hochwertige Fleisch- und Wurstspezialitäten, […]
BRUCHSEE?S RESTAURANT Heppenheim – Mit allen Sinnen dinieren
„BRUCHSEE?S RESTAURANT“ in Heppenheim ist ein Ort zum Genießen, Entspannen und Staunen. Dieses Restaurant bietet seinen Gästen alle Möglichkeiten zum Dinieren, Genießen oder Feiern und das für jede Altersgruppe und jeden Anlass. Neben den Räumlichkeiten des Restaurants bietet das Haus mehr als großzügig und modern gestaltete Räumlichkeiten wie z.B. die Banketträumlichkeiten, die Restaurant-Bar sowie alle […]
Schokoladiges Gipfeltreffen im Aostatal
Für viele ist der valdostanische Ortsname La Thuile ein Synonym fürs Skifahren! Schließlich zählt die kleine Berggemeinde mit ihren zahlreichen Liftanlagen, Pisten und Skihütten zu einem der fünf größten Wintersportgebiete des Aostatals! Und dennoch sind Schneevergnügungen jedweder Art bei weitem nicht das Einzige, für das die Ortschaft im Westen der Region einen Besuch lohnt – […]
Von den Malediven in den Harz: Österreichischer Spitzenkoch wird Küchenchef in Bad Sachsa
Egon Aichinger ist jetzt Chefkoch im Wellness-Hotel Romantischer Winkel Bad Sachsa
DER VARTA-FÃœHRER – Restaurant der Woche: Meister Lampe in Stuttgart
Das von außen äußerst unscheinbare Vorstadthaus im Stuttgarter Stadtteil Weilimdorf, wo die Schwabenmetropole schon wieder ländlich ist, hat seit kurzem einen neuen Patron. Der vorherige Betreiber Jürgen Martens hatte nach fast 28 Jahren seinen traditionsreichen Familienbetrieb aufgegeben. Aus dem ehemaligen „Hasen“ wurde nun das Restaurant „Meister Lampe“. Daniel Stübler heißt der neue junge Chef, der […]