Sommer- oder Winterurlaub im beschaulichen Südtirol – Hotels für eine erholsame Zeit online finden

Die Region Südtirol im Norden Italiens ist aufgrund seiner klimatischen Bedingungen sowohl bei Sommer- als auch bei Winterurlaubern sehr beliebt. Im Sommer laden die Berge und Täler mit ihren saftigen Wiesen und üppigen Wäldern zu sportlichen Aktivitäten, Wanderungen und ausgedehnten Radtouren ein. Der Winter steht ganz im Zeichen des Wintersports mit Ski- und Snowboardfahren sowie […]

Was der Bauer nicht kennt, isst er nicht. Plädoyer für eine zeitgemäße ausgewogene Bauernkost.

Es ist schon komisch: noch heute höre ich meine Mutter davon schwärmen, wie gewieft meine Großmutter bei der Zubereitung der Mahlzeiten doch war. Als einfache südtiroler Bauersfrau aus Reschen im Vinschgau hat sie es doch immer geschafft, die 13köpfige Familie selbst in schwierigsten Zeiten gut und ausgewogen zu bekochen. Gemacht wurde das, was der Hof […]