Trüffeltage in Istrien

Trüffel werden nur an wenigen Orten in Europa gefunden. Italien und Frankreich gehören zum Beispiel dazu, aber auch Istrien, wo die Trüffel als Juwelen gelten und so etwas wie ein Wahrzeichen sind. Nachdem Hunde und Schweine die eher unansehnlichen Pilze in der Erde erschnüffelt haben, werden sie in vielen kleinen und großen Orten Istriens auf […]