In der dynamischen und herausfordernden Hotel- und Gastronomiebranche ist der Bedarf an proaktiven Veränderungen größer denn je: Externe Entwicklungen wie Digitalisierung und Nachhaltigkeit drängen Betriebe, sich anzupassen – oder das Risiko einzugehen, hinter der Konkurrenz zurückzufallen. Wie also können Hotel- und Gastronomiebetriebe diesen Wandel erfolgreich meistern?
Neben dem schnellen technologischen Fortschritt und gesellschaftlichen Veränderungen wir
Ein passives, selbstbestimmtes Einkommen neben dem Beruf scheint vielen unerreichbar – die Kurzzeitvermietung bietet jedoch eine exzellente Chance, genau dieses Ziel zu erreichen. Das haben auch Niklas Kuhn und Falk Erfkamp erkannt und bieten angehenden Airbnb-Betreibern in ihrem Coaching bei Fewo Butler das nötige Wissen, um Wohnungen rechtssicher und mit minimalem Aufwand zur lukrativen Einkommensquelle zu machen. Hier erfahren Sie, wie die ersten Schritte zum erfolgreichen Airbnb-Busines
Die Revenue Management Expertin stellt seit der Gründung für die Hoteliers stets eine Verbindung zwischen Revenue Management sowie innovativen Vertriebsstrategien her.
Das Hotel-, Gastronomie-, Tagungs- und Tourismusgeschäft befindet sich in einem dynamischen Wandel. Digitalisierung, Internationalisierung und die sich verändernden Wünsche der Gäste führen dazu, dass sich Unternehmen immer wieder neu erfinden und ihre Prozesse, Strukturen und Konzepte anpassen müssen, um im Wettbewerb zu bestehen. Das gilt für das gesamte Gastgewerbe, von typischen regionalen Häusern bis hin […]
Peter Jost und Andreas Graf beraten mit ihrer Gesellschaft HMS – Hospitality Management Solutions bei der Konzeption, der Entwicklung und dem Betrieb von Hotel- und Tourismusprojekten.
Abstatt (29.12.2018) Die CAMPSITE SOLUTIONS GmbH ist die neu gegründete Unternehmensberatung in der Campingbranche. Frank Anhorn und Michael Lang, beide mit mehr als 20 Jahren Berufserfahrung, verantworten als geschäftsführende Gesellschafter das operative Geschäft des Unternehmens und haben viel vor. CAMPSITE SOLUTIONS versteht sich als „Full-Service Coach“ für die Campingbranche. Das Unternehmen steht Betreibern, Pächtern und […]
Das Thema Mitarbeiter und Hotelpersonal sorgen in Hotellerie und Gastronomie immer wieder für Gesprächsstoff. Nicht nur, dass der Personalkostenblock einen der größten Blöcke im Controlling darstellt. Weitere Themen, die Hoteliers und Gastronomen beschäftigen sind Mitarbeiterfluktuation und -bindung sowie Mitarbeiterschulung und -qualifizierung. Der folgende Artikel beschäftigt sich ganzheitlich mit dem Thema Hotelpersonal und beleuchtet die verschiedenen […]
Vom 8. bis 10. März 2017 kommt die internationale Tourismus-Branche erneut auf der ITB in Berlin zusammen.Wie üblich ist Koh Samui–s Beach Republic auch in diesem Jahr in der Halle 26b, Stand 216 Koh Samui, Tisch Nr. 4, vertreten. Am schneeweissen Strand von Lamai, das Rauschen des Meeres im Ohr, einen eisgekühlten Cocktail in der […]
Köln, Juli 2014. Unmotiviert, erschöpft, ziellos – was tun? Vielen Menschen kann eine Auszeit den gewohnten Schwung zurückbringen und den Sinn in ihrem Leben stärken. Doch nicht jeder traut sich, diesen Weg zu gehen. Die Unsicherheit, wie es danach beruflich weitergehen soll, lässt den Sabbatical-Wunsch jedes zweiten Deutschen* häufig nur ein Traum bleiben. Dass professionelle […]
Der DTM-Wiedereinstieg von BMW letzte Saison war gespickt mit Erfolgen, schließlich wurde man Erster in Fahrer-, Hersteller-, und Teamwertung. Ein spannendes Comeback, das nicht nur im sportlichen, sondern auch im kommunikativen und kreativen Bereich mit Highlights glänzte. Lead-Agentur – über drei Jahre – für den Wiedereinstieg der Münchener Autobauer für die Bereiche „Architektur und Erlebniswelten“, […]
Der ASV Moabit Basketball e.V. hat sich Großes vorgenommen: Die Frauenbasketballmannschaft aus dem Herzen Berlins will in der Saison 2012/13 von der 2. in die 1. Bundesliga aufsteigen. „Es fehlt leider schon seit einigen Jahren ein Berliner Team bei den Besten in der Bundesliga von Deutschland. Das wollen wir ändern“, so Roman Godau, Diplom-Politologe und […]
(NL/1376051809) Wer bis Mitte 2000 sein IT-Unternehmen verkaufen konnte, der hat i.d.Regel ein „Schnäppchen“ gemacht und einen Kaufpreis realisiert, den die Unternehmen später, zum größten Teil bis heute nicht wieder erreichen konnten. Viele Faktoren deuten darauf hin, dass nun wieder so ein Zeitpunkt ist. Lesen Sie btte weiter: Folgende Fakten führen zu dieser Einsicht: 1. […]
(NL/1151801351) München, den 20.4.2012 Ãœber 100 Teilnehmer (Führungskräfte, Mitarbeiter, Wissenschaftler und Berater) aus unterschiedlichen Unternehmen haben sich an der aktuellen Studie 2012 von SCOPAR – Scientific Consulting Partners beteiligt. Ausgangspunkt war die Frage, welches die wesentlichen Business-Killer sind, also interne Gründe, die den Erfolg des eigenen Unternehmens bremsen. Aus über 250 Einzelnennungen wurden 10 Killer […]
(NL/1367627934) Seit geraumer Zeit analysiert und bewertet die Handwerkskammer Kassel die Online Auftritte von Betrieben aus der Region Kassel. Hierzu prämiert die Handwerkskammer monatlich die besten Homepages und veröffentlicht diese auf deren eigenen Webpräsenz. Handwerkskammer Kassel Handwerkskammern sind Körperschaften des öffentlichen Rechts und verteten die Interessen der regionalen Handwerksbetriebe. Dabei sind Ihre Aufgaben in der […]
(NL/1330186759) Die MARKUS TONN ® Wachstumsberatung UG mit Fördermittelberater Herrn Matthias Bölsche unterstützt KMU ganz gezielt bei Schritten zur unternehmerischen Vergrößerung und nutzt dabei die Hilfen durch staatliche Zuschüsse oder Fördergelder. Berlin – Damit sich KMU oder Einzelunternehmer am Markt behaupten können, sind immer wieder Maßnahmen zur Festigung oder zum Ausbau des eigenen Unternehmens nötig. […]
(NL/1119311015) Bochum – Durch eine Fördermittelberatung und -beantragung unterstützt die MARKUS TONN ® Wachstumsberatung Bochum UG seit einiger Zeit KMU und Existenzgründer gezielt dabei, sich am Markt zu etablieren oder die Marktposition gezielt weiter auszubauen. Die Repräsentanz Bochum mit Herrn Markus Ahlemeier kann, wie alle Repräsentanzen der MARKUS TONN ® Wachstumsberatung, auf ein ungewohnt großes […]
(NL/1332933411) München – Durch eine Fördermittelberatung und -beantragung unterstützt die MARKUS TONN ® Wachstumberatung Bayern Süd UG seit einiger Zeit KMU und Existenzgründer gezielt dabei, sich am Markt zu etablieren oder die Marktposition gezielt weiter auszubauen. Die Repräsentanz München mit Diplom-Volkswirt Stefan Steck kann, wie alle Repräsentanzen der MARKUS TONN ® Wachstumsberatung, auf ein ungewohnt […]
Die Hotel- und Gastronomiebranche hat sich im letzten Jahr wieder stabilisiert. War das Jahr 2009 eines der bittersten Jahre für die Branche, so zeigte das zurückliegende Jahr einen leicht positiven Trend. Der von der AGERE. Unternehmensberatung für Hotellerie, Gastronomie und Tourismus und der TREUGAST Solutions Group veröffentlichte »HOTELLERIE & GASTRONOMIE BETRIEBSVERGLEICH 2011« belegt: Teilweise erzielten […]
