Im Hamburger Stadtteil Fuhlsbüttel befindet sich das 2009 neu eröffnete Radisson Blu Hotel Hamburg Airport. Der Namenszusatz „Airport“ lässt bereits vermuten, dass der Hotelgast hier in direkter Nachbarschaft zum Hamburger Flughafen logiert. Ãœber eine ungestörte Nachtruhe müssen Gäste sich aber keine Sorge machen, da in der Hansestadt Nachtflugverbot herrscht. Stattdessen profitieren Reisende von der erstklassigen […]
Gebratenes Rinderfilet auf karamellisierten Artischocken mit Rosenkohlblättern und Majorankrösteln oder Hirschrücken unter der Salbeikruste auf Schwarzwurzel-Ingwergemüse mit glacierten Maronen und gepfefferter Mirabellensauce – für solche und andere anspruchsvolle Feinschmecker-Gerichte steht das „Epoque“ in der Berliner Knesebeckstraße. Klein aber fein bietet das Restaurant maximal 24 Gästen Platz, im Sommer kommen ein paar Tische auf der Terrasse […]
Leider gibt es unserer Meinung nach viel zu wenige Restaurants in Deutschland, in denen ohne viel Trara oder gekünstelte Kreativität ganz einfach nur auf hohem Niveau gekocht wird. Umso mehr freuen wir uns jedes Mal, wenn wir auf solch eine Neuentdeckung stoßen. Von außen wirkt das alte Gebäude in der Esslinger Altstadt trotz renovierter blauer […]
Das Unique Hotel am Standort der ehemaligen Brau- und Brunnen-Zentrale in Dortmund sollte ursprünglich schon zur Fußball-WM 2006 eröffnet werden. Daraus wurde allerdings nichts und das geplante Hotelprojekt sah einer ungewissen Zukunft entgegen. Monatelang hatte man nicht den Eindruck, als ob in dem Gebäude am Hohen Wall eines Tages tatsächlich Gäste ein- und auschecken werden. […]
Seit dem Umzug vom Literaturhaus in den Schäfflerhof im Jahr 2007 hat sich das „Dukatz“ am neuen Standort inzwischen bestens etabliert. Das Kaffeehaus-Parterre des architektonisch ansprechenden Gebäudes mit der großen Glasfront ist mit einer Bar und schlichten Holzmöbeln ausgestattet. Hier und auf der großen Terrasse gibt–s ganztägig Kaffee, Milchshakes und Cocktails sowie kleine Snacks aus […]
Die Hotels und Restaurants in Deutschland werden mit Varta-Diamanten und Varta-Tipps ausgezeichnet. 5.637 Hotels und 2.618 Restaurants wurden von den Experten unter die Lupe genommen – geprüft, kommentiert und bewertet. 650 Betriebe erscheinen erstmals im Band, 655 Betriebe wurden gestrichen. Im Varta-Führer 2010 erhalten 24 Hotels und 11 Restaurants die Höchstbewertung von 5 Varta-Diamanten. Darüber […]
