DER VARTA-FÜHRER – Hotel der Woche: Hotel „Louis“ in München

Direkt am prominenten Viktualienmarkt befindet sich Münchens neuestes Design-Hotel. Das Hotel »Louis« ist ein weiterer Beleg für den unaufhaltsamen architektonischen Wandel im Zentrum der bayerischen Landeshauptstadt. Trotz seines modernen Erscheinungsbildes mit der schlichten, weißen Fassade und den hübschen französischen Balkonen passt das Haus hervorragend in das Bild des Stadtteils Altstadt-Lehel. Die beiden Pächter, das Münchner […]

Der Varta-Führer – Restaurant der Woche: Retter–s Wein- & Feinschmecker in München

Solche Restaurants machen Spaß: Ungezwungene, gemütliche Atmosphäre, netter Service ohne Perfektionszwang und eine unaufgeregte bodenständige Küche, die es sich nicht nehmen lässt, alles mit größter Sorgfalt zuzubereiten und scheinbar unspektakuläre Gerichte überraschend attraktiv darzureichen. Direkt beim Viktualienmarkt, dort wo sich Gourmets in München sowieso am wohlsten fühlen, findet man Retter–s Wein- & Feinschmecker. Ersteres steht […]