Boris Rommel, 2-Sterne-Koch im Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe: „Kulinarisch bin ich ein echter Klassiker“
Markenzeichen Basecap, Tattoos, 37 Jahre jung, Zwei-Sterne-Koch. Wer denkt da an klassische französische Küche?
Von Trier nach Bangkok
Bereits zum vierten Mal findet das World Gourmet Festival im Anantara Siam Bangkok Hotel statt. Von 2. bis 8. September 2019 treffen sich 16 renommierte Sterneköche aus aller Welt in Thailands Metropole. Auch der Deutsche Wolfgang Becker, Zwei-Sterne-Chefkoch des Becker’s Restaurant in Trier, wird in Bangkok den Kochlöffel schwingen. Seit 1995 zeichnet er für das […]