Das haben Italiens original Pizza und die o?sterreichische National-Mehlspeise Apfelstrudel gemeinsam, damit sie unwiderstehlich schmecken: Auf den perfekt gemachten Teig kommt–s an. Und dafu?r hat jeder Ba?cker sein »Geheimrezept«, das er keinesfalls preisgeben wu?rde! Oder vielleicht doch?
Im MONDI-HOLIDAY HOTEL Grundlsee jedenfalls ist die Zubereitung des duftigen Strudelteigs sogar eine kleine Sensation fu?r die Urlauber des Hauses – bietet doch kein Geringerer als der Hoteldirektor selbst eine Demonstration seines Ko?nnens: Als »waschechter O?sterreicher«, noch dazu als gelernter Koch bestens vertraut mit der Leib-und-Magen-Speise seiner Landsleute, bereitet er vor den Augen der staunenden Zuschauer mit Grandezza den hauchdu?nnen Teig zu.
So du?nn, dass man die Zeitung hindurch lesen kann, muss er sein, erfahren die versammelten Strudelfans – und sind begeistert mitzuerleben, wie aus wenigen Zutaten eine traumhafte Su?ßspeise wird, die sie beim Nachmittagskaffee dann so richtig wu?rdigen ko?nnen.
»Ein bisschen Augenzwinkern ist bei solchen Veranstaltungen natu?rlich auch dabei«, verra?t MONDI-HOLIDAY-Hoteldirektor Franz Kromoser. »Aber wir haben mit dieser kleinen >Einlage< fu?r unsere Ga?ste eine nette Gelegenheit entdeckt, ihnen einmal mehr eine unserer typischen Traditionen nahezubringen. Denn dass wir hier am Grundlsee auch als modernes Urlaubsresort die Traditionen des Ausseerlandes hochhalten, dafu?r sind wir bekannt und begehrt beim Urlauberpublikum aus aller Welt!« MONDI-HOLIDAY ist Trendsetter und Markenbegriff fu?r Wohlfu?hl-Wohnen in Hotels mit Ferienwohnungen. Zur MONDI-HOLIDAY-Hotelgruppe za?hlen unter anderem die 4-Sterne-Anlagen »MONDI-HOLIDAY HOTEL Grundlsee« im steirischen Salzkammergut, »MONDI-HOLIDAY HOTEL Bellevue Bad Gastein« im Salzburger Land, »MONDI-HOLIDAY HOTEL Oberstaufen« im Allga?u und »MONDI-HOLIDAY HOTEL Tirolensis« bei Meran in Su?dtirol.