Wenn sich die sanften Hügel an der Südsteirischen Weinstraße in ein herbstliches Farbenspiel kleiden, beginnt eine besonders genussvolle Jahreszeit. Zwischen Reben, wohltuender Ruhe und gemütlichen Genussplätzen entsteht eine Atmosphäre voller Naturverbundenheit, Gelassenheit und natürlicher Schönheit. Mitten in dieser herbstlichen Kulisse liegt das
Ratscher Landhaus – ein charmantes Wein- und Wellbeinghotel mit nur 42 stilvoll gestalteten Zimmern. Hier verbinden sich authentischer Genuss, entspannende Wellness und persönliche Gastlichkeit zu einer besonderen Aus-zeit für Genießer.

Urlaub für jedes Wetter – drinnen wie draußen ein Genuss
An warmen Herbsttagen laden der klare Naturbadeteich im Weingarten, der angenehm temperierte Infinitypool mit Blick auf die Reben und die stilvollen Ruhebereiche im Grünen zum Entspannen ein. Wenn die Tage kühler werden, sorgen die großzügige Saunalandschaft, sanfte Kosmetikbehandlungen und individuelle Massagen für wohltuende Stunden.

Feines aus Küche und Keller
Mit vier charmanten Lokalen im Haus – vom lichtdurchfluteten Weingartenrestaurant über das gemütliche Kaffeehaus und die stilvolle Lounge bis hin zur exzellent sortierten Weinbar – bietet das Ratscher Landhaus Genussmomente für jede Stimmung und jeden Geschmack. Die Küche ist regional verwurzelt, aber am Puls der Zeit: kreativ, fein abgestimmt und mit einem feinen Gespür für das, was die Saison gerade schenkt. Frischer Sturm, gebratene Kastanien, aromatische Wildgerichte und herbstliche Spezialitäten verführen zum Schlemmen und Verweilen.

Dazu harmoniert ein gutes Glas Wein. Die umfangreiche Weinkarte mit über 600 sorgfältig ausgewählten Positionen aus der Südsteiermark, Österreich und der Welt ist ein wahres Eldorado für Weinliebhaber. Wer sich inspirieren lassen möchte, kann sich auf das Know-how des hauseigenen Sommeliers verlassen – mit Gespür für besondere Tropfen und die passende Begleitung zu jedem Gericht.

Wildes Winter Grillen
Am 27. November 2025 steht alles im Zeichen feinen Wildfleischs aus der Region, das auf dem Ofyr Grill zur Perfektion gegrillt wird. Knistern des Feuers, der Duft von frisch Gegrilltem, ein Sechs-Gänge-Menü, edle Weine und das besondere Ambiente machen diesen Abend zu einem unvergesslichen Erlebnis. Wildes Winter Grillen

Alles zu seiner Zeit
Im Ratscher Landhaus verbinden sich Familienzeit und Adults-only-Zeit perfekt. Während der Saison gibt es Raum für gemeinsame Erlebnisse von Groß und Klein. Von November bis März ist das Haus ausschließlich für Erwachsene reserviert – für ungestörte Momente voller Ruhe, Wellness und Genuss.

Neu: Mitglied der Slow Travel Hotels
Seit diesem Herbst gehört das Ratscher Landhaus zur handverlesenen Kollektion der Slow Travel Hotels – Gastgeber, die bewussten Genuss, gelebte Regionalität und nachhaltiges Reisen leben. Für Gäste bedeutet das: Urlaub mit Haltung – entschleunigt, authentisch und mit echtem Bezug zur Südsteiermark. Hier zählt nicht das Mehr, sondern das Echte. Die Zeit verlangsamt sich, der Blick wird weiter, der Kopf frei – mitten in einer der schönsten Regionen Österreichs.

Das Ratscher Landhaus ist ein persönlich geführter Rückzugsort, der Wein, Wellness und ehrliche Südsteiermark-Gastlichkeit auf besondere Weise verbindet. Klein, fein und mit viel Gefühl für die Region – genau der richtige Platz für alle, die im Herbst echte Erholung, feine Kulinarik und ein Stück Lebensfreude zwischen den Weinbergen suchen.

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