Markus Ludewig ist neuer Stellvertretender Food & Beverage Manager des Hotels Steigenberger Frankfurter Hof.
Der gebürtige Magdeburger absolvierte zahlreiche Stationen in renommierten Hotels. Unter anderem arbeitete er im Ritz Carlton Wolfsburg, im ANDAZ Hotel London und im Great Eastern Hotel London. Zuletzt arbeitete er im One Aldwych in London, wo er für den Bereich Food & Beverage mit verantwortlich war.
Mehr als 14 Jahre Erfahrung in der Hotellerie mit den Schwerpunkten Restaurant & Room Service bringt Markus Ludewig in seine neue Position mit.
1997 begann er seine Laufbahn mit einer Ausbildung als Hotelfachmann. Anschließend studierte er an der School of Business Management der Cranfield University. Nebenberuflich erweiterte er sein Wissen an der Cornell Hotel School in Ithaca, USA.
Herr Ludewig ist aktiv in der Weiterbildung von Hotel-Mitarbeitern beteiligt. Seine Train the Trainer-Ausbildung absolvierte er erfolgreich im Jahr 2004.
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