MÜNCHEN. Anerkanntes Qualitätssiegel und verdiente Anerkennung zugleich: Das Mercure Hotel München City Center ist als einer von nur 37 Ausbildungsbetrieben der bayerischen Hotellerie und Gastronomie als TOP Ausbildungsbetrieb ausgezeichnet worden.
Ein Gemeinschaftsgefühl der besonderen Art erlebten die fast dreißig Teilnehmenden aus dem Kölner Team der Accor Hotels Gruppe. Denn im strahlenden Sonnenschein gingen sie nach dem Startschuss von Bürgermeister Andreas Wolter gemeinsam mit insgesamt 15.400 Läuferinnen und Läufern aus 590 Unternehmen beim "B2Run Köln" auf die Strecke.
Das Team startete in diesem Jahr mit Teilnehmenden aus dem MGallery Hotel Mondial am Dom, Mercure Hotel Severinshof
REGENSBURG, 21. Februar 2020 – Im Rahmen eines Soft Opening hat das ibis Regensburg seine ersten Gäste begrüßt. Die offizielle Eröffnung des neuen 135 Zimmer-Hotels am Stobäusplatz erfolgt gemeinsam mit dem benachbarten Novotel im Verlauf der nächsten zwei Monate – geleitet werden beide Häuser von Katja Dietz, der Hotelbetreiber ist als Franchisepartner von Accor die […]
„Die Herausforderungen der Hotellerie werden immer größer“, betonte Hoteldirektor Walter Sosul nach der Bekanntgabe der Ergebnisse der diesjährigen Formel 1 der Hotels zum Wohlfühlen. „Daher können wir nur mit hochmotivierten Teams und kreativen Ideen auch künftig erfolgreich sein.“ Der Preisverleihung bei einem Gala-Dinner im Mövenpick Hotel Stuttgart Messe & Congress ging ein mehrstufiges Auswahlverfahren voraus. […]
„Bei dieser Aktion haben alle gewonnen“, betont Hoteldirektor Sven Schlüter, der nun 200 aus seinen Vorhängen gefertigten Taschen kaufte und von Markus Textores, Leiter des Sozialkaufhauses Cash & Raus, entgegennehmen durfte. „Da wir unser Ambiente und die Ausstattung unseres Hauses stets auf dem modernsten Stand halten, müssen wir uns auch immer wieder von noch einwandfreien […]
„Das Jahr ist erst wenige Wochen alt und wir schlagen ein neues Kapitel in der Geschichte unseres traditionsreichen Hotels auf“, erklärt Helmut Bobbe, Geschäftsführer der neuen Krefelder Hof Hotel Operations GmbH mit derzeitigem Sitz in Berlin. „Denn als Eigentümer der Immobilie möchten wir nun in Eigenregie die Zukunft des Hotels gestalten.“ Nach dem Motto „never […]
„Die Mischung macht’s“, erklärt Mehmet Altas, der neue Direktor des ibis Köln Messe, mit einem Augenzwinkern. „Mich fasziniert, dass mein Team und ich täglich sowohl Freizeitreisende, als auch internationale Messegäste begrüßen dürfen. Denn so unterschiedlich die Gäste sind, so verschieden sind auch die Wünsche.“ Diesen stellt sich Mehmet Altas mit viel Leidenschaft, die ihn schon […]
„Unterschiedlich im Charakter unterstrichen die Weine der beiden Winzer jeweils auf ihre ganz eigene Art die einzelnen Gänge unseres außergewöhnlichen Menüs“, betont Hoteldirektor Walter Sosul. „So konnte mit jedem der exklusiv für unseren Abend ausgewählten Tropfen der ‚Mythos Wein‘ im direkten Vergleich entdeckt werden.“ Eine Hälfte der Weine zum Degustationsmenü präsentierte das traditionsreiche Weingut vom […]
„Viele der Gäste dankten uns, dass wir ihnen das Essen mit einem Lächeln serviert haben. Denn dies begegne ihnen im dunklen Alltag nur selten“, erklärt Gordon Kleebaum, Direktor der Düsseldorfer ibis Hotels und DEHOGA Ausbildungsbotschafter, sichtlich berührt. „Daher ist es für mich und meine Kollegen eine Herzensangelegenheit, hier zu unterstützen – und das nicht nur […]
„Mich beeindruckt immer wieder, wie die Kinder und Jugendlichen im Hospiz umsorgt werden und alle zusammenstehen“, betont Hoteldirektor Marco Klij. „Daher möchte ich mit meinem Team nun auch in diesem Jahr wieder dieses Engagement unterstützen und helfen, die kleinen Wünsche zu erfüllen.“ Auch Oberbürgermeister Burkhard Mast-Weisz schätzt die Initiative für den Hilfsverein. „Schon seit vielen […]
Kinder, die schwerstkrank ihr Lebensende vor Augen haben. Und Eltern, die im Angesicht des tragischsten vorstellbaren Verlustes für die Betreuung ihres Kindes ungeheure Kräfte aufbringen müssen – keiner, der ein Kinderhospiz besucht, bleibt davon unberührt. „Es stand für uns alle schnell fest, wo wir helfen wollten“, betont Ljiljana Zürchauer, Direktorin des Congress Hotels Mercure Nürnberg […]
Berlin, 25.11.2019 – Der Kontakt kam über eine Freundin von Direktionsassistentin Jessica Matschke zustande – für Falk Bartels ist es „ein Engagement, das vom gesamten Team unseres Hauses getragen wird“. Der Direktor des Mercure Hotels & Residenz Berlin Checkpoint Charlie bekennt, dass es für alle, „die gerne dort unterstützen möchten, wo Hilfe benötigt wird, angesichts […]
„Nach einer insgesamt problemlos verlaufenen Rebblüte waren die Ertragsaussichten für den Jahrgang gut, aber das Ergebnis der überdurchschnittlichen Vorjahresernte konnten wir diesmal nicht toppen“, erklärt Goldmundschenkin Martina Hocke. „Aber die 179 Kilogramm Qualitätsweintrauben haben dafür das Mostgewicht von rund 85,2 Grad Oechsle erreicht.“ Nach der gemeinsamen Lese haben nun der Küchenchef Thomas Meischner und die […]
„Für Künstler aus der Region öffnen wir unser Haus besonders gerne“, betont Hoteldirektor Walter Sosul. „Denn so können sie sich mit unseren Gästen unmittelbar über ihre Werke austauschen.“ Diesen Dialog sucht Angela Bohnen ganz besonders, denn sie wird nicht nur die Vernissage persönlich begleiten, sondern auch an den folgenden Adventssonntagen von 11 bis 14 Uhr […]
„In Zeiten des Klimawandels möchten wir uns nachhaltig engagieren und unseren kleinen Betrag leisten“, betont Verena Stucke, Hoteldirektorin ibis Köln Messe. Nun bietet sie gemeinsam mit ihrer Kollegin Sabine Sarrafan, Direktorin des ibis budget Köln Messe, rund 40.000 Bienen eine komfortable und vor allem sichere Unterkunft. „Unsere Mitarbeiter-Teams sind ebenfalls fasziniert, diese für unser Ökosystem […]
Beim exklusiven Live-Konzert im ibis Köln Frechen griff Georg Stengel zur Gitarre und interpretierte zahlreiche seiner bekannten Lieder in einer „unplugged“-Version. „Als Highlight unseres Jubiläumsjahres konnten wir unseren Gästen ein Konzert bei freiem Eintritt ermöglichen“, erklärt Hoteldirektor Andreas Breitkopf voller Freude. „Das war für uns alle ein ganz besonderes Erlebnis.“ Bei “The Voice of Germany” […]
„Mich beeindruckt das Engagement des SKM schon seit langem“, betont Rüdiger Schild als Botschafter der Kölner Hotels der Accor Gruppe. „Denn das Team des Sozialdienstes versucht täglich, die Not vor unserer Haustür zu lindern. Daher haben wir uns spontan entschlossen, zu helfen.“ Die Unterstützung für den SKM soll nicht punktuell sein, sondern ist langfristig und […]
Trier, 24.09.2019 – Egal, ob im Norden oder Süden, im Osten oder Westen der Republik, wer sich in einem Mercure Hotel ein Glas Wein gönnt, darf sicher sein: Hier gibt es nicht nur eine exklusive Auswahl hochwertiger, deutscher Weine zum konkurrenzlosen Preis-Leistungsverhältnis, sondern hier erhält er auch auf Wunsch eine Top-Beratung vom eigens ausgebildeten Mundschenk. […]
„Die Auszeichnung als bestes Tagungshotel macht uns überglücklich“, erklärt Hoteldirektor Walter Sosul freudestrahlend. „Dieses Lob motiviert uns zusätzlich, stets am Puls der Zeit zu bleiben.“ Im Rahmen der festlichen Preisverleihung in Dinkelsbühl wurden die Ergebnisse des mehrstufigen Prüfungsverfahrens vorgestellt, bei dem sämtliche Bewerber auch vor Ort begutachtet wurden. Im Zeitraum vom Mai bis August fand […]
02. Juli 2019 – Ein festes und ambitioniertes Ziel vor Augen und die „partnerschaftliche Zusammenarbeit aller Beteiligten, die eine schnelle Umsetzung mit ruhiger Hand“ erst ermöglichte – als Ruslan Husry bei der feierlichen Eröffnung des ibis Styles Stuttgart Vaihingen zusammen mit Horst Bülow und Daniela Schade das symbolische rote Band durchschnitt, waren sich alle Festgäste […]