München/Mainz, 25. November 2014 – Accor fördert seine Azubis. Accor fordert seine Azubis. Und Accor feiert seine Azubis. Alljährlich versammelt der größte Ausbilder in der Hotellerie die Besten seiner Azubis, prüft in einem Wettbewerb ihre theoretischen und praktischen Kenntnisse auf Herz und Nieren – und ehrt in einem feierlichen Festakt die Gewinner und Platzierten. Die […]
Ein erster, ein dritter und ein vierter Platz lautet die stolze Bilanz der Münchner Mercure Hotels beim diesjährigen ACCOR Azubi Award, der in Aachen in seiner mittlerweile 13. Auflage die besten Auszubildenden in Deutschland der weltweit führenden Hotelgruppe Accor ermittelte, zu der auch Mercure (mercure.com) gehört. Souveräner Sieger im Bereich „Azubi Hotelfach“ wurde Billal Al […]
Nachdem die 32 Teilnehmer des 11. Accor Azubi Awards einen ganzen Tag im Mercure Hotel München Neuperlach Süd fachlich auf Herz und Nieren geprüft worden waren, stand fest: Anja Biedebach (Pullman Cologne) bei den Köchen, Julia Annawald (Pullman Stuttgart Fontana/Ausbildungshotel Novotel Karlsruhe City) bei den Hotelfachkräften und Michael Schumacher (Mercure Hotel München Freising Airport) im Restaurantfach dürfen für sich in Anspruch nehmen, die Besten d