Johann Lafer schmeckt–s bei Mama noch immer am
besten. "Meine Mutter – eine Meisterin im Kochen – hat mich die
einfache, bodenständige, ehrliche Küche gelehrt", sagt der TV-Koch im
Gespräch mit FÜR SIE. Der 54-Jährige verriet dem Frauen-Magazin auch
sein Lieblingsgericht aus seiner steirischen Heimat: "Wiener
Schnitzel! Das Fleisch vom Milchkalb muss sehr dünn, die Panade
fluffig sein. Das gelingt, wenn die Schnitzel schwimmend in reichlich
Butt
Das neue Jahr mal so richtig inmitten tausender Menschen am Brandenburger Tor in Berlin oder im Hamburger Hafen feiern – für viele schon lange eine verlockende Idee. Doch Hotelzimmer in den großen deutschen Städten sind lange im Voraus ausgebucht und noch dazu stets mit hohen Kosten verbunden. Dass es trotzdem nicht jedes Jahr Fondue und […]
Eine aktuelle Studie der Hochschule Bad Honnef
zeigt: 2/3 von 1.000 befragten Online-Nutzern nutzen
Hotelbewertungsportale als Entscheidungshilfe vor einer Buchung. 95%
der Befragten halten Bewertungen auf solchen Portalen für
glaubwürdig. Authentische Berichte und Fotos anderer Gäste haben
enormen Einfluss auf das Buchungsverhalten. Hotelbewertungen und das
Management der eigenen Online Reputation, also des eigenen Rufs im
Internet, sind für Hotels hervorragende Möglich
Die Vision der beiden Unternehmer Michaela
Widnig-Tiefenbacher und Wolfgang Schneeweiss ist klar und liegt in
der Einzigartigkeit des Dorfgefühls gepaart mit dem Charakter des
besonderen Urlaubs.
Sie haben die beiden Dörfer am Faaker See, Seeleitn und
Schönleitn, in eigenen Besitz gebracht und zeigen damit besonderen
Unternehmergeist, der auch seitens der Mitarbeiter hoch geschätzt
ist. Die Dörfer waren viele Jahre im Besitz der TUI AG und sind Dank
der beiden innova
Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland
setzten im Oktober 2011 nominal 1,6 % mehr und real 0,5 % weniger um
als im Oktober 2010. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter
mitteilt, war im Vergleich zum Vormonat September 2011 der Umsatz im
Gastgewerbe im Oktober 2011 kalender- und saisonbereinigt nominal um
0,1 % höher und real genauso hoch wie im Vormonat.
Das Beherbergungsgewerbe erzielte im Oktober 2011 einen nominalen
Umsatzzuwachs von 1,7 % gegenüber Oktob
Die jüngste Neueröffnung des Pullman Hotels &
Resorts in der Hauptstadt Indonesiens unterstreicht die Ambitionen
von Pullman, weltweit an strategisch wichtigen Geschäftsstandorten
präsent zu sein. Nach der Einweihung des Pullman Bali Legian Nirwana
unterstützt die Eröffnung überdies die Wachstumsstrategie des
Unternehmens im internationalen gehobenen Mittelklasse-Segment.
Accor, der größte Hotelbetreiber im asiatisch-pazifischen Raum,
w
Persönlicher Service. Von Face to Face. In Natura. So ist es der Hollmann Beletage am liebsten. Seit November 2011 können Gäste des Wiener Boutique Hotels jedoch auch via iPad und Apple–s Facetime kommunizieren. Ãœber gratis WLAN im Hotel zu sinnieren erscheint obsolet. Ist es doch als einfachste Basisinfrastruktur – ähnlich dem Wasser im WC-Spülkasten – […]
Die ARCOTEL Unternehmensgruppe präsentiert ab sofort ihre neue Website. Frisches Design, zielgruppenorientierte Serviceangebote und verstärkte Einbindung des Web 2.0 optimieren die Benutzerfreundlichkeit. Die ARCOTEL Hotels haben ihren Internetauftritt neu gestaltet. Gemeinsam mit dem Anbieter für Buchungstechnologie Bookassist wurde die neue Website entwickelt. Benutzerfreundlichkeit und Ansprache unterschiedlicher Bezugsgruppen stehen im Vordergrund. Die Navigation folgt einem einfachen […]
5 Sterne für 79 Cent: Vom 15. bis 20. Dezember senkt DER FEINSCHMECKER im Apple App-Store die Preise seiner Premium-Apps. „Der RestaurantGuide Deutschland“ und der „HotelGuide Deutschland“ sind rechtzeitig vor Weihnachten anstatt für 7,99EUR für 1,59EUR und 0,79EUR erhältlich. Hoher Anspruch zum kleinen Preis: Das Magazin der FEINSCHMECKER ist dafür bekannt, seine Leser in die […]
Die Zimmerpreis-Entwicklung weist in vielen europäischen Metropolen weiterhin nach oben. Doch in einigen Städten konnten Hotelgäste auch von Preisnachlässen profitieren. Dies zeigt das aktuelle Hotelpreisbarometer von hotel.de, dem gebührenfreien Online-Hotelreservierungsservice für mehr als 210.000 Hotels weltweit. Das Ergebnis: – Hannover Spitzenreiter und im Rahmen der AGRITECHNICA mit deutlichem Preisaufschlag – New Yorker und Moskauer Hotellerie […]
