2 Tage, 4 Experten, 4 Workshops Nach der erfolgreichen Durchführung des ersten Events 2017 auf der Seiseralm laden Rizzato Spa Consulting, das Tourismusberatungsunternehmen Kohl & Partner und das KlarSteller Netzwerk nun erneut zum „Gipfeltreffen“ ein. Die Veranstaltung, die unter dem Motto „Gut aufgestellt“ vom 22. bis 23. Mai 2019 im Nature Family Resort Feuerstein in […]
Das Institute of Microtraining (IOM) bringt Mobile Learning nach der österreichischen auch in die deutsche Hotellerie. Erstkunde ist das Hotel Alpenhof Murnau. Das Murnauer Hotel Alpenhof geht bei der Aus- und Weiterbildung innovative Weg und schult als erster, deutscher Hotelleriebetrieb seine Mitarbeiter mit einer von IOM entwickelten Lern-App. Die App ermöglicht es betriebliche Lernprozesse, Standards […]
Jeder dritte Deutsche hat zwischen 2013 und 2018 mit der Familie in einem Hotel in Deutschland übernachtet. Für 44 Prozent steht der Urlaub mit Partner und Kindern in naher Zukunft ganz fest auf dem Programm – ein Zuwachs um zehn Prozent innerhalb der letzten fünf Jahre. Das sind Ergebnisse einer bevölkerungsrepräsentativen Studie im Auftrag der […]
Die geschäftsführenden Gesellschafter des Favorite Parkhotels in Mainz, Christian Barth und Anja Barth, sowie Senior-Chef Eberhard Barth werden am Montagabend in Berlin mit dem renommierten Branchen-Preis „Hotelier des Jahres“ ausgezeichnet. Der „Special Award“ geht an den geschäftsführenden Gesellschafter der Heimathafen® Hotels Jens U. Sroka. Durch den Gala-Abend für rund 1.000 Gäste im Berliner Hotel Intercontinental […]
– Aktuelle Ergebnisse des Out-of-Home Viewing Panels von Sky – 1,07 Millionen Gäste bzw. 28 Prozent Steigerung bei Außer-Haus-Nutzung während der Hinrunde der Fußball-Bundesliga – Neues Rekordjahr in der UEFA Champions League: 39 Prozent mehr Gäste in den Sky Sportsbars – Umsatz mit Live-Sport von Sky steigt um 9 Prozent, pro Gast steigen Erlöse auf […]
Die Hotellerie in Deutschland ist nach dem neunten Rekordjahr in Folge gut ins Jahr 2019 gestartet. Das sagte der Chefredakteur der AHGZ – Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (dfv Mediengruppe), Rolf Westermann, am Montag bei der Eröffnung des Deutschen Hotelkongresses in Berlin auf Grundlage der Zahlen des Marktdatenunternehmens Fairmas. „Die Performance zum Jahresanfang fällt besser aus […]
Volle Konzentration, hohe Einsatzbereitschaft, wenige Verschnaufpausen: So erleben viele Geschäftsreisende einen beruflichen Trip. Um diese körperliche und geistige Belastung zu meistern, sollten sie nachts Energie auftanken. Aber wie ist guter Schlaf auf einer anstrengenden beruflichen Reise im fremden Bett überhaupt möglich? Schlafforscher Prof. Dr. Ingo Fietze ist Leiter des Interdisziplinären Schlafmedizinischen Zentrums der Charité in […]
Gourmets schwelgen auf hoher See im siebten Himmel. Bei einer Kreuzfahrt auf einem Luxusliner gehören ausgezeichnete Köche längst zum Standard, denn viele Reedereien haben kräftig in ihre Restaurants und Küchen investiert. Wo Passagiere am feinsten speisen, verraten die Experten von kreuzfahrten.de. Gut gegessen wird bekanntlich auf vielen Schiffen, aber einige Cruiseliner setzen in puncto Kulinarik […]
TUI erwartet ein weiteres Rekordjahr für Wintersport in den Alpen und auch im Sommer erfreut sich die Bergwelt zunehmender Beliebtheit. Vor diesem Hintergrund erweitert die TUI Group das Angebot ihrer Lifestyle-Hotelmarke TUI Blue und plant bereits das dritte Haus in Österreich. Mit dem TUI Blue Fieberbrunn wächst das Portfolio der Erlebnis-Hotelmarke in der Wintersaison 2019/20 […]
Prognosen gehen von 100.000 neuen Arbeitsplätzen an Bord von Kreuzfahrtschiffen in den kommenden drei Jahren aus. Der Kreuzfahrt-Boom sorgt für einen Arbeitsplatz-Boom: Im Kielwasser nimmt die Suche nach neuen Crew-Mitgliedern speziell in Deutschland kräftig an Fahrt auf: Laut Studie des Branchenverbandes Clia* verdreifacht sich das Passagieraufkommen in Deutschland bis zum Jahr 2030 auf jährlich 6 […]
Vom 5. bis zum 8. Februar 2019 findet die ISE 2019 (Integrated Systems Europe) in Amsterdam statt. Panasonic präsentiert auf der Messe auf einem eigenen Stand (Halle 1, Stand H20) die neuesten Möglichkeiten für Hotel-TV. Dank TV>IP Technologie nutzen die preisgekrönten Panasonic TV-Modelle bereits jetzt die Möglichkeiten hausinterner Netzwerke zum Empfang und zur Verbreitung von […]
Anmoderationsvorschlag: Essen ist ja schon längst zur Kunstform erhoben worden. Attraktiv arrangierte Speisen werden in den Sozialen Medien gepostet und bejubelt. Und das beschränkt sich gar nicht nur auf die Gerichte: Auch das Porzellan, auf denen das Ganze angerichtet ist oder die Gläser, aus denen dazu getrunken wird, können gerne auch mal ein bisschen besonders […]
Das 1477 Reichhalter in Lana, Südtirol ist heute ein außergewöhnliches Boutique Hotel. Einst war es eine Metzgerei, Bäckerei, Säge, Schänke. Ein halbes Jahrtausend altes Gebäude in dem heute Minimalismus auf Individualität trifft; in dem Gegenwart und Vergangenheit, Gestaltung und Zufälligkeit in einer wahrhaft originellen Mischung zusammenkommen. Unter der Leitung von Hotelier Klaus Dissertori ist das […]
Leading Family Hotel & Resort Dachsteinkönig****s im Inneren Salzkammergut bietet interaktive VR-Games für Gäste an. Ab Jänner 2019 ist das heimische Tourismusangebot um eine Innovation reicher. Das Leading Family Hotel und Resort Dachsteinkönig (https://www.dachsteinkoenig.at) bringt mit einem bestens ausgestatten Virtual Reality Room ein Gästeangebot auf internationalem Entertainmentniveau nach Österreich. Im neu eingerichteten Virtual Reality Room […]
Schneematsch, Wind und Minusgrade – draußen ist es nass und kalt und ein Blick auf den Kalender zeigt, der Frühling ist noch weit. Also müssen warme Gedanken her und das beste Rezept gegen die trüben Wintertage ist die Urlaubsplanung. Kein Wunder also, dass Januar und Februar traditionell die buchungsstärksten Monate des Jahres sind, denn mit […]
Das Gastgewerbe in Deutschland setzte im November 2018 preisbereinigt (real) 2,5 % mehr um als im November 2017. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, stieg der Umsatz nicht preisbereinigt (nominal) um 5,0 %. Die Beherbergungsunternehmen wiesen im November 2018 real 3,1 % höhere Umsätze als im Vorjahresmonat aus. Der Umsatz in der Gastronomie stieg […]
– Hotels kosten zur Messe in der Spitze 432 Prozent mehr als nach der Veranstaltung – Doppelzimmer in Messenähe kostet mindestens 273 Euro pro Nacht – Anbietervergleich spart bis zu 27 Prozent bei identischem Zimmer Die ISPO Munich 2019 (3. bis 6. Februar) lässt die Hotelpreise in der bayerischen Landeshauptstadt steigen. Besucher zahlen während der […]
Schlagerstar Semino Rossi kreierte gemeinsam mit Katharina Baumgartner zwei mit Musik veredelte Weine: den Grünen Veltliner und den Blauen Zweigelt. Semino Rossi zählt zur Elite der Schlagerstars und wurde mit zahlreichen Preisen sowie Goldenen und Platinschallplatten ausgezeichnet. Der für neue Ideen immer offene und kreative Künstler hat nun erstmals mit der bekannten Jungwinzerin Katharina „KTI“ […]
Erotische Treffen außerhalb der eigenen vier Wände bringen Schwung ins Liebesleben. Ob mit dem Partner oder der Affäre, beliebte Anlaufpunkte für Sex in fremden Betten sind Privat-Appartements, Ferienunterkünfte und vor allem Hotelzimmer. Ein Drittel der über 5.000 befragten Mitglieder der Erotik-Community JOYclub steht auf die Kombination aus Komfort und Anonymität hochwertiger Hotels. Dies machen sich […]
Zum ersten Mal veranstaltet die großartige internationale Messe für Süßwaren-Foodservice der Italian Exhibition Group, die Weltmeisterschaft im Kaffeerösten, während junge Konditoren bei der Konditorenweltmeisterschaft der Junioren gegeneinander antreten. #Sigep2019 Rimini Expo Centre, Italien, 19-23 Januar 2019 https://en.sigep.it SIGEP hat das Ziel seiner 40. Ausgabe erreicht und feiert mit dem Talent der großen Meister in der […]
