Originell, unkonventionell, entspannt und stylisch – diese Eigenschaften beschreiben das einzigartige Gesamterlebnis von pentahotels. Mit ihrem unverwechselbaren pentastyle hat die junge, dynamische Hotelmarke als eine der Ersten ein Markenzeichen gesetzt und sich als Vorreiterin im Lifestyle-Hotelsegment etabliert. pentahotels geht gerne Wege, die andere nicht wagen. Innovation, eine klare Vision und eine große Schippe Kreativität und […]
Wie erforscht man Gastronomie? Was sind kulinarische Grundeinstellungen? Was sind Trends im Bereich kulinarischer Tourismus? Welches Potential bietet sich dafür in Österreich? Welchen Stellenwert hat Kulinarik beim Reisen? Die Ö1 Sendereihe „Von Tag zu Tag“ widmete sich am Freitag, den 22.07.2016 ganz diesen Fragestellungen. Daniela Wagner, Mitherausgeberin der im Rahmen der FHWien der WKW Schriftenreihe […]
Investment in digitalen Marktplatz für Budget-Hotels – Ausbau der Geschäfte in strategischer Wachstumsregion Indien Das internationale Medien-, Dienstleistungs- und Bildungsunternehmen Bertelsmann, führt eine Finanzierungsrunde (Series B) in den indischen Budget-Hotel Marktplatz „Treebo“ an. Die bisherigen Investoren SAIF Partners und Matrix Partners beteiligen sich ebenfalls an der Runde. Das in 2015 gegründete Unternehmen umfasst schon heute […]
Die Urlaubssaison läuft auf vollen Touren. Für die Kunden des Hotel- und Gaststättengewerbes ist die Frage nach einem funktionierenden schnellen Internetanschluss ein immer wichtigeres Auswahlkriterium. Sowohl für Geschäftsreisende sind schnelle Kommunikationsverbindungen heutzutage selbstverständlich. Auch im Urlaub möchte man auf die Selbstverständlichkeiten des Alltags nicht verzichten. Ob an der See, in den Bergen, in Städten oder […]
„Europas Kulturhauptstadt 2017“ präsentiert mit dem Aphrodite Opernfestival einen Vorgeschmack auf das bevorstehende Kulturjahr. Das Hafenstädtchen feiert mit Don Giovanni von Wolfgang Amadeus Mozart ein Meisterwerk der Operngeschichte und verzaubert das 18. Jahr in Folge Einheimische und Gäste. In Koproduktion mit dem Cyprus Symphony Orchestra und dem Centro Formazione Alta Cultura aus Parma, Italien, wird […]
Die HETA ASSET RESOLUTION AG (Heta) informiert, dass sie in einem gemeinsamen Prozess mit dem Masseverwalter der „Holiday Sarajevo Hotelsko turisticko Drustvo Sarajevo d.o.o.“ den Verkauf des Hotels Holiday Inn Sarajevo mit 19.07.2016 erfolgreich abgeschlossen hat. Käufer ist die „Europa d.d. za ugostiteljstvo i turizam“ aus Sarajevo. Ãœber den Kaufpreis wurde Stillschweigen vereinbart. Als größter […]
Jedes vierte deutsche Hotel wirbt unrechtmäßig mit Sternen. Das haben die ZDF-Redaktionen „ZDFzoom“ und „Frontal 21“ in einer Stichprobe herausgefunden und berichten in den Sendungen am Dienstag, 19. Juli 2016, 21.00 Uhr (Frontal 21), und am Mittwoch, 20. Juli 2016, 22.55 Uhr (ZDFzoom). Dabei werben die Hotels entweder mit falschen Sternen oder mit offiziellen, die […]
Bei der Reisebuchung für viele ein entscheidendes Orientierungskriterium: die Zahl der Hotelsterne. Doch in Deutschland wird oft mit Sternen geworben, die es offiziell gar nicht gibt. „ZDFzoom“ fragt am Mittwoch, 20. Juli 2016, 22.55 Uhr: „Können Sterne lügen?“ und klärt, wie Hotelbewertungen in Deutschland zustande kommen. Für die Hotels sind diese Bewertungen ein wichtiges Werbeinstrument. […]
Das Gastgewerbe in Deutschland setzte im Mai 2016 preisbereinigt (real) 0,4 % mehr um als im Vorjahresmonat. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, betrug der nominale Zuwachs (nicht preisbereinigt) 2,5 %. Die Beherbergungsunternehmen erzielten preisbereinigt 0,5 % und nicht preisbereinigt 2,7 % höhere Umsätze als im Mai des Vorjahres. Der Umsatz in der Gastronomie […]
– Christian Rach, Koch und Restauranttester, kürt das Restaurant kopps in Berlin als eines der zehn Lieblingsrestaurants Deutschlands – Im Zuge des 5-jährigen Jubiläums präsentiert sich das Restaurant im Wandel zum veganen Spitzenrestaurant mit internationalem Ruf In der RTL-Fernsehshow „Rach sucht: Deutschlands Lieblingsrestaurant“ wurde das kopps nun zu den zehn absoluten Lieblingsrestaurants der Deutschen gewählt. […]
McDonald–s Deutschland und seine Franchise-Partner haben seit Beginn des Zustroms im vergangenen Jahr bereits über 900 Flüchtlingen ein Beschäftigungsverhältnis ermöglicht. Gabriele Fanta, Vorstand Personal bei McDonald–s Deutschland: „Arbeit ist ein ganz wichtiger Baustein zur Integration. Dabei bieten sich Chancen sowohl für die Menschen, die zu uns kommen, als auch für uns als Arbeitgeber. Wir engagieren […]
Auch zum Halbjahr 2016 bilanziert der deutsche Hotelinvestmentmarkt erfreulich. Hotels in Deutschland sind begehrt, als Einzelstück und im Paket. Mit einem Transaktionsvolumen von rund 2 Mrd. Euro bis zur Jahresmitte zeigt sich nach Angaben von JLL ein Plus von 35 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum und sorgt für ein neues Halbjahres-Rekordvolumen. Wie vehement sich das investive […]
Im Mai 2016 gab es in den Beherbergungsbetrieben in Deutschland 43,2 Millionen Ãœbernachtungen in- und ausländischer Gäste. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach vorläufigen Ergebnissen weiter mitteilt, war dies ein Plus von 3 % gegenüber Mai 2015. Die Ãœbernachtungszahl von Gästen aus dem Ausland fiel um 2 % auf 7,0 Millionen. Die Zahl der Ãœbernachtungen […]
Das deutsche Gastgewerbe setzte 2015 circa 77 Milliarden Euro um. Der Beschaffungsanteil belief sich dabei auf ungefähr ein Drittel dieser Summe, also gut 25 Milliarden Euro. Den Einkauf angesichts dieser Größenordnung über E-Commerce-Plattformen abzuwickeln, bietet große Chancen, nicht nur für die Hotellerie und Gastronomie, sondern gleichermaßen für Lieferanten, insbesondere für überregionale Grossisten. Laut aktuellen Prognosen […]
Die TUI Group, der weltweit führende Tourismuskonzern, hat heute seinen Nachhaltigkeitsbericht für das letzte Geschäftsjahr veröffentlicht. Der Bericht bietet einen Ãœberblick über die Aktivitäten und Fortschritte im ersten Jahr der konzernweiten Nachhaltigkeitsstrategie „Better Holidays, Better World 2015-2020″. TUI betrachtet im Rahmen seiner Nachhaltigkeitsstrategie nicht nur die Auswirkungen des eigenen Geschäfts auf Wirtschaft, Gesellschaft und Umwelt. […]
Nach dem erfolgreichen 20. Jubiläum der GALA SPA AWARDS im Frühjahr können sich ab sofort wieder traumhafte Spa-Locations und Luxus-Hotels, innovative Beauty-Produkte und außergewöhnliche Treatments für die 21. GALA SPA AWARDS bewerben. Bis zum 9. September 2016 haben Unternehmen aus 36 Ländern ab sofort wieder die Möglichkeit, ihre einzigartigen Pflegekonzepte und Wohlfühladressen einzureichen. Erstmalig bekommen […]
McDonald–s Deutschland investiert eine halbe Milliarde Euro um bis Ende 2019 den Großteil der Restaurants nach dem Konzept „Restaurant der Zukunft“ umzurüsten. McDonald–s Deutschland startet den flächendeckenden Umbau seiner Restaurants. Bis Ende 2019 wird die Mehrzahl der Restaurants in Deutschland umgerüstet. Als Vorbild dient der Flagship-Store im Terminal 2 des Frankfurter Flughafens, mit dem das […]
Die Saison war lang und fordernd… nachvollziehbar, dass sich TouristikerInnen in den Pausen ihres strapaziösen Jobs nach ruhevoller Auszeit und Tapetenwechsel sehnen. Wäre da nicht die erbarmungslose Tatsache, dass nach der letzten Saison vor der nächsten Saison ist, und man somit die Zwischensaison auch für das Fahnden nach neuen Trends und Strategien nützen sollte. Warum […]
Das Parlament in Palma de Mallorca hat entschieden: Ab Freitag, 1. Juli 2016, muss jeder Balearen-Urlauber eine Bettensteuer bezahlen, die pro Ãœbernachtung und Person berechnet wird. Davon betroffen sind die Inseln Mallorca, Menorca, Ibiza und Formentera. Die prognostizierten Steuereinnahmen von 50 bis 80 Mio. Euro pro Jahr sollen laut Balearen-Regierung dazu dienen, „das touristische Produkt […]
